Applebee's is een informeel restaurant met een verscheidenheid aan menu-opties, van pasta en hamburgers tot kip en biefstuk. Hoewel veel artikelen veel calorieën, vet en natrium bevatten, biedt het restaurant ook gezondere maaltijden met minder dan 550 calorieën. Met elke entr? E, kunt u een salade - huis of Caesar vervangen - in plaats van frites. Applebee's Caesar-salade is ook verkrijgbaar in een groter formaat als een van de lunchcombinatieselecties van het restaurant.
ingrediënten
De Caesar-salade van Applebee is gemaakt met romaine sla, challah croutons, geschaafde Parmezaanse kaas en knoflook Caesar dressing.
Portie grootte
Applebee's geeft een opsomming van de voedingswaarde-informatie voor zijn Caesarsalade "zoals geserveerd" voor zowel het deel van de zij salade als het grotere gedeelte voor de lunchcombinatie. Beide formaten worden meestal door één persoon gegeten, in plaats van gedeeld met anderen.
Voedingsfeiten
De kleine Caesar-salade heeft 90 calorieën, 3,5 g vet, 1,5 g verzadigd vet, 10 g koolhydraten, 3 g vezels, 5 g eiwit en 125 mg natrium. Ter vergelijking: een kant van frites heeft 400 calorieën, 19 g vet en 740 mg natrium. De salade van Caesar is een gezondere optie dan zelfs de salade van het bijgebouw, die 230 calorieën, 15 g vet en 7 g verzadigd vet bevat.
De grotere Caesar-salade die bij Applebee's lunchcombinemaaltijden hoort, bevat 220 calorieën, 19 g vet, 4 g verzadigd vet, 8 g koolhydraten, 2 g vezels en 4 g eiwit. Met slechts 360 mg natrium is de Caesar je beste saladeoptie als je je natriuminname probeert te verminderen.
Je kunt de Caesarsalade gezonder maken door de dressing aan de zijkant te vragen. Dompel dan uw vork in de dressing in plaats van het over de salade te gieten, zoals aanbevolen door de Centers for Disease Control and Prevention.
allergenen
Volgens de allergeneninformatie op de Applebee-website is de Caesar-salade met dressing veilig voor personen met allergieën voor pinda's, schaaldieren en boomnoten. Vermijd de salade als u allergisch bent voor soja, zuivel of tarwe, omdat het ingrediënten bevat met die allergenen. Als u een ei-allergie heeft, vraag dan de salade zonder dressing. Houd in gedachten dat zelfs als de salade geen bepaald allergeen bevat, kruisbesmetting altijd een mogelijkheid is in de voedselbereidingsgebieden van het restaurant.
Meer Menu-opties
Naast de normale Caesar-salade, biedt Applebee's een Caesar gegrilde kip-salade met 820 calorieën en 57 g vet. Om dit een gezondere optie te maken, bestelt u hem zonder dressing. Je bespaart 450 calorieën en 47 g vet. De Caesar salade met gegrilde kip is ook verkrijgbaar in een halve maat. U vindt volledige informatie over voeding en allergenen voor deze menuselecties op de Applebee-website.
