Fosfaat, of fosfor, wordt door het lichaam vereist voor gezonde botten en tanden. Een hoog fosfaatgehalte kan echter leiden tot orgaanbeschadiging door verharding van de weefsels uit calciumzouten. Fosfaatniveaus zijn normaal hoger bij kinderen dan bij volwassenen omdat hun botten actief groeien. Bloed- en urinewaarden van fosfaat zijn mogelijk uitgeschakeld als iemand laxeermiddelen of klysma's met natriumfosfaat heeft ingenomen.
Nierfalen
Nierfalen kan hoge niveaus van fosfaat in het bloed veroorzaken. De nieren ontdoen het lichaam van afvalproducten en overtollig water door middel van urineren. De nieren controleren de vloeistoffen in het lichaam en produceren hormonen en vitaminen die celactiviteiten in verschillende organen aansturen. Wanneer de nieren niet goed werken, kunnen afvalproducten en -vloeistoffen zich ophopen, waardoor een levensbedreigende situatie ontstaat.
Symptomen van nierfalen zijn verminderde urineproductie, vochtretentie, zwelling in de benen, enkels en voeten, slaperigheid, kortademigheid, vermoeidheid, verwardheid, misselijkheid, pijn op de borst, toevallen en coma. Behandelingen voor nierfalen omvatten medicijnen om de kaliumspiegel in het bloed onder controle te houden, de calciumspiegel te verhogen en het fosfaatgehalte te verlagen. Patiënten moeten mogelijk ook dialyse ondergaan om gifstoffen uit hun bloed te filteren.
hypoparathyreoïdie
De bijschildklieren helpen het calciumgebruik en de verwijdering door het lichaam te beheersen, volgens de National Institutes of Health. De bijschildklieren beheersen een hormoon bekend als PTH dat de calcium-, fosfor- en vitamine D-spiegels in de botten en het bloed regelt.
Hypoparathyreoïdie is een aandoening waarbij de bijschildklieren niet genoeg PTH produceren. Symptomen van hypoparathyreoïdie zijn buikpijn, broze nagels, staar, droog haar, droge schilferige huid, spierkrampen, spierspasmen en tintelingen in de lippen, vingers en tenen. Artsen zullen bloedtests uitvoeren om de calcium-, magnesium-, fosfor- en PTH-niveaus te controleren om een diagnose te stellen. De behandeling omvat calciumcarbonaat en vitamine D-supplementen om het mineraalevenwicht in het lichaam te herstellen.
Dieetinname
In sommige gevallen is een hoog fosfaatniveau te wijten aan overmatig gebruik van fosfaatsupplementen of aan eten of drinken van voedsel met hoge fosfaatgehalten. Frisdranken en voorverpakte voedingsmiddelen kunnen een hoog fosfaatgehalte hebben dat een onbalans tussen het calcium en fosfaat in het lichaam kan veroorzaken. Levensmiddelen zoals snoep, chocolade, ijs, ketchup, mayonaise en smeltkaas bevatten mogelijk ook hoge fosfaatgehaltes die kunnen leiden tot een slechte botdichtheid. Patiënten met hoge fosfaatspiegels door inname via de voeding moeten een voedingsdeskundige spreken om een maaltijdplan op te stellen dat hoge fosfaatproducten zal beperken.