Pancreatitis of ontsteking van uw alvleesklier kan het gevolg zijn van factoren waarover u geen controle heeft, zoals buikletsel, noodzakelijke abdominale chirurgie, bijwerkingen van voorgeschreven medicijnen, onregelmatigheden in uw pancreas of een defect in uw darmen. Het is ook het gevolg van galstenen en alcoholmisbruik. Het opnemen van yoghurt in uw dieet kan helpen uw dikke darm te reguleren en uw risico op galstenen te verminderen, met name vetarme versies die deel uitmaken van een caloriearm dieet met laag vetgehalte.
Galstenen en pancreatitis
Uw alvleesklier levert pancreasenzymen om te helpen bij de vertering van voedsel in de darmen via uw gemeenschappelijke galkanaal. De galblaas gebruikt dit kanaal ook om gal aan de dunne darm af te leveren als onderdeel van het spijsverteringsproces. Als een galsteen van je galblaas in de galgang terechtkomt en vast komt te zitten, blokkeert het de stroom van zowel gal- als pancreasenzymen. Deze blokkering kan ervoor zorgen dat de pancreasenzymen de cellen van je pancreas aanvallen, wat leidt tot een acute aanval van pancreatitis.
Yoghurt en galstenen
Yoghurt kan helpen bij het voorkomen of bevorderen van de vorming van galstenen en helpen bij het voorkomen van pancreatitis, afhankelijk van hoe uw lichaam reageert op zuivelproducten en het soort yoghurt dat u gebruikt. Mensen zijn vaak gevoelig voor zuivelproducten, zoals yoghurt; en deze gevoeligheid kan uw risico op galstenen verhogen, volgens de Universiteit van Maryland. Eet geen yoghurt als onderdeel van uw dieet als u gevoelig bent voor zuivelproducten. Als u niet gevoelig bent voor zuivel, eet u magere yoghurt omdat een vetrijk dieet ook de vorming van galstenen bevordert.
Yoghurt, gewichtsverlies en galstenen
Overgewicht brengt een verhoogd risico voor galstenen met zich mee, waardoor uw risico op het ontwikkelen van pancreatitis toeneemt. Echter, snel gewichtsverlies en "jojo" -dieeten plaatst je ook op een verhoogd risico op galstenen en pancreatitis. Als u gewicht wilt verliezen, verlies dan niet meer dan 1 of 2 pond per week met een combinatie van lichaamsbeweging en dieet. Yoghurt kan je helpen om af te vallen als je het gebruikt om caloriearm voedsel te vervangen gedurende de dag. Lees het voedingswaarde-etiket op de yoghurt zorgvuldig en kies een variëteit met minder vet, minder calorieën en minder suiker. Yoghurt met fruitaroma bevat vaak toegevoegde suikers om de smaak te verbeteren. Toegevoegde suiker betekent meestal toegevoegde calorieën. Sommige yoghurt is echter afhankelijk van caloriearme kunstmatige zoetstoffen. Wees voorzichtig bij het nuttigen van yoghurt gemaakt met caloriearme zoetstoffen, omdat de zoete smaak de insulineproductie kan veroorzaken, waardoor uw bloedsuikerspiegel te ver naar beneden gaat en de hunkering naar snoep begint.
overwegingen
Een ernstige aanval op pancreatitis kan levensbedreigend zijn. Helaas heeft weinig onderzoek gekeken naar voedingsfactoren die leiden tot pancreatitis. Het medisch centrum van de universiteit van Maryland stelt voor om alle voedselgevoeligheden uit je dieet te verwijderen, waardoor je meer B-vitamines, antioxidanten, ijzer, je inname van geraffineerd of verwerkt voedsel vermindert, je inname van rood vlees beperkt, en de transvetzuren uit je lichaam verwijdert dieet, voldoende water drinken en cafeïne, alcohol en tabak vermijden om het risico op het ontwikkelen van pancreatitis te verminderen. Magere yoghurt draagt bij aan het toevoegen van kleine hoeveelheden anti-oxidant vitamines, ijzer en sommige B-vitamines aan uw dieet. Neem onmiddellijk contact op met uw arts als u last krijgt van buikpijn, braken, misselijkheid, koorts en een verhoogde hartslag.
