Alfalfa wordt in verschillende vormen aangetroffen: zaden, spruiten, bladeren en extracties. Het wordt gekweekt als hooi voor vee en als gezondheidsvoedsel voor de mens. Alfalfablad is ook een kruidengeneesmiddel met tal van potentiële gezondheidsvoordelen. Zoals met elk kruidensupplement, raadpleegt u voordat u luzerne inneemt een zorgverlener om te zorgen dat het veilig en geschikt is voor uw persoonlijke gezondheidsbehoeften.
Plant Achtergrond
Alfalfa is ook bekend onder de wetenschappelijke naam Medicago sativa, evenals de gewone namen luzerne, buffalo-kruid en paarse medicijn. Het is een lid van de peulvruchtenfamilie en komt oorspronkelijk uit West-Azië en de oostelijke Middellandse Zee, hoewel het nu over de hele wereld groeit. De plant heeft een houtige stengel, smalle bladeren en kleine paarse bloemen. Alfalfa's bovengrondse delen worden medicinaal gebruikt.
Voeding
Alfalfa is een bron van vitamines en mineralen. Volgens het Memorial Sloan Kettering Cancer Center wordt alfalfa verondersteld een bron van bepaalde voedingsstoffen te zijn, waaronder vitamine A, B-complex, C, E en K, evenals calcium, kalium, fosfor, ijzer, chlorofyl en veel sporenmineralen.
Menopauze
Alfalfa is traditioneel gebruikt om symptomen van de menopauze aan te pakken. In het bijzonder kan het helpen opvliegers en nachtelijk zweten te verlichten, volgens het University of Michigan Health System. Alfalfa's therapeutische werking kan te wijten zijn aan de samenstellende fyto-oestrogenen ervan - stoffen die moleculair lijken op oestrogeen. Fyto-oestrogenen kunnen helpen om oestrogeen-gerelateerde activiteiten in het lichaam in balans te houden, wat van nut kan zijn in de menopauze.
cholesterol
Alfalfa bevat fytosterolen en saponinen, die de opname van cholesterol in het lichaam helpen blokkeren. Alfalfa kan op zijn beurt helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen en de vorming van atherosclerotische plaques in de bloedvaten te helpen voorkomen. Atherosclerose, of verharding van de slagaders, kan problemen veroorzaken in het hart, de longen, hersenen, darmen, nieren en ledematen.
Spijsverteringsproblemen
In de traditionele geneeswijzen van China en India worden alfalfa-bladeren gebruikt om spijsverteringsstoornissen aan te pakken. Evenzo, eclectische artsen in de Verenigde Staten historisch aanbevolen luzerne kruid om indigestie, verlies van eetlust en slechte assimilatie van voedingsstoffen te verlichten. Alfalfa's hoge gehalte aan voedingsstoffen kan bijdragen aan de potentiële therapeutische effecten op het maag-darmkanaal.
waarschuwingen
Alfalfa moet worden vermeden door personen met lupus, hormoongevoelige kanker of jicht, evenals tijdens de zwangerschap. Ook kan alfalfa interageren met bepaalde medicijnen; neem daarom om veiligheidsredenen contact op met uw arts voordat u dit kruid inneemt.
