Knoflook is meer dan een pittige groente; het biedt ook tal van gezondheidsvoordelen. In feite meldt het medisch centrum van de universiteit van Maryland dat knoflook al duizenden jaren medicinaal wordt gebruikt. Hoge bloeddruk of hypertensie is een medische aandoening waarvoor knoflook soms wordt aanbevolen, maar niet iedereen houdt van verse knoflook. Knoflook supplementen zijn beschikbaar; verschillen tussen reukloze knoflookpillen en verse knoflook kunnen echter invloed hebben op hoe goed knoflook werkt bij hoge bloeddruk.
Knoflook en gezondheid
Knoflook bevat talloze natuurlijke antioxidanten die verschillende gezondheidsvoordelen bieden. Met name chemische verbindingen bekend als organosulfurs en een enzym genaamd allicine lijken positieve invloeden op de gezondheid uit te oefenen, meldt het Tang Center for Herbal Medicine Research aan de University of Chicago Hospitals, hoewel de exacte biologische en metabole mechanismen niet volledig worden begrepen. Voorstanders van knoflook als een gezonde voeding zeggen dat het helpt bij het voorkomen van hartaandoeningen, een lager cholesterolgehalte en het verlagen van het risico op bepaalde soorten kanker, naast het helpen verlagen van hoge bloeddruk.
bewijsmateriaal
Adviezen botsen over het bewijs voor knoflook als een effectieve behandeling voor hoge bloeddruk. De Universiteit van Maryland Medical Center merkt op dat onderzoek heeft gesteund het idee dat knoflook de bloeddruk kan verlagen. Deze mening wordt gevalideerd door de National Institutes of Health, die rapporteren dat onderzoek naar knoflook een 7 tot 8 procent daling van de bloeddruk bij mensen met hypertensie heeft aangetoond. Het Tang Center for Herbal Medicine Research vindt het huidige bewijs echter onvoldoende om de bewering dat knoflook de bloeddruk verlaagt te ondersteunen.
Fresh vs. Supplement-formulier
Het is moeilijk om de effectiviteit van knoflook voor het behandelen van hypertensie volledig te bepalen, omdat er zoveel formuleringen van knoflook kunnen worden gebruikt. Naast verse knoflook zijn knoflooksupplementen verkrijgbaar in de vorm van poedervormige knoflooktabletten, knoflookoliecapsules en verouderd knoflookextract, waarvan geen enkele is gestandaardiseerd in termen van de hoeveelheid nuttige organozwavelverbindingen die is opgenomen, volgens het Linus Pauling Institute. Supplementpreparaten kunnen ook verschillen van verse knoflook in hun hoeveelheden organozwavelverbindingen. Veel van het onderzoek op het gebied van knoflook en gezondheid heeft echter knoflooksupplementen gebruikt, volgens de National Institutes of Health. Dit zou kunnen suggereren dat geurloze knoflooksupplement pillen als nuttig worden beschouwd naast verse knoflook, hoewel meer onderzoek duidelijk nodig is.
aanbevelingen
Op dit moment zijn er tegenstrijdige meningen en gemengd bewijs voor het gebruik van knoflook - in welke vorm dan ook - om hoge bloeddruk te behandelen. Als u een hoge bloeddruk heeft, raadpleeg dan uw arts voor een volledige evaluatie en behandelingsaanbevelingen. Als u knoflook wilt proeven, vraag dan toestemming aan uw arts en advies over de aanbevolen samenstelling en dosering. Uw arts kan ook andere interventies voor hoge bloeddruk adviseren, zoals een gezonder dieet, meer lichaamsbeweging of gewichtsverlies.
