Als je geen knoflook eet omdat de geur dagenlang uit je poriën komt, ben je niet de enige. Knoflook, een kruid dat wordt gebruikt in veel gerechten en als aanvulling op alternatieve geneeskunde, kan zeker een duidelijke en aanhoudende lichaamsgeur veroorzaken die dagenlang kan blijven hangen. Knoflook kan ook op je adem blijven hangen.
Oorzaak
Het ingrediënt dat verantwoordelijk is voor de penetrante en gemakkelijk herkenbare geur van knoflook is allicine, een onstabiele verbinding die vrijkomt uit een andere stof die aliin wordt genoemd, wanneer je knoflook knipt of knipt. Allicine breekt snel af nadat je het hebt gegeten en het is omgezet in andere stoffen. Veel alternatieve behandelaars spreken allicine aan als de bron van voordelen voor de gezondheid van knoflook, hoewel dit niet adequaat is bewezen in klinische studies, volgens het University of Southern California University Hospital.
Zweten het uit
Als je niet zweette, zou de knoflookgeur die uit je poriën komt waarschijnlijk niet zo erg zijn. Zweet heeft normaal geen geur totdat het reageert met bacteriën op je huid, maar de geur van zwavelachtige verbindingen die wordt geproduceerd door de afbraak van bepaalde kruiden en specerijen, waaronder knoflook, ui, komijn en curry, komt door de poriën in je huid.
De geur verminderen
Het vermijden van knoflook is de beste manier om de aanhoudende geur te verminderen, maar veel mensen lijden liever aan de geur dan knoflook op te geven. Een Japanse wetenschapper, dr. Isao Sakai, heeft een oplossing gemaakt van natuurlijke silica en organische plantaardige bronnen, die volgens hem de knoflookgeur van je huid en adem vermindert na twee tot drie dagen dorsttijd, volgens V. Rau Vemuri van de Universiteit van Californië. Kauwen bladeren hoog in chlorphylol kunnen ook helpen om de geur te neutraliseren, Vemuri ssays.
overwegingen
Als je van voedsel met knoflooksmaak houdt, zul je ze waarschijnlijk blijven eten, ondanks de mogelijk sociaal onaanvaardbare gevolgen. Een mogelijk voordeel van het eten van knoflook is dat de geur kan werken als een insectenwerend middel en niet alleen sociale kennissen weglaat, maar ook meer vervelende muggen en andere insecten.
