Maïsmeel, of bloem gemaakt van gedroogde maïs of Amerikaanse maïs, is een traditioneel "startersvoer" voor baby's van het eerste jaar. Hoewel de zoete smaak, de goede hoeveelheid eiwit en de felgele kleur ervoor kunnen zorgen dat het een ideaal eerste voedsel voor je baby is, zijn er eerst verschillende dingen die je moet overwegen. Over het algemeen wordt het niet aanbevolen om uw baby maïsmeel of gewoon maïs te geven tot ze minimaal 1 jaar oud zijn, vanwege mogelijke allergische reacties en een algemeen gebrek aan voedingswaarde.
Wanneer te starten
Wanneer uw baby ongeveer 6 maanden oud is, is het misschien tijd om te gaan experimenteren met andere voedingsmiddelen dan moedermelk en formule. Gemeenschappelijk startersvoer omvat rijst, gierst en puree en fruit. Rijst en maïsmeel kunnen ook rond deze tijd worden geïntroduceerd, meestal gemengd met water of een kleine hoeveelheid moedermelk of formule. Vanwege de mogelijke allergenen in maïs wordt dit echter meestal niet aanbevolen voordat uw baby 1 jaar oud is.
Voordelen
Maïsmeel bevat, net als gewone maïskorrels, veel eiwitten en koolhydraten. Hoewel pit-maïs ook sporen van vitamine A, vitamine C, kalium en ijzer bevat, bevat maïsmeel geen vitamine A, C en een sporenhoeveelheid ijzer. Een typische portie maïsmeel van een portie bevat 20 gram koolhydraten, 3 gram eiwit en 2 gram vet, evenals 5 procent van je dagelijkse toewijzing van ijzer.
overwegingen
Omdat maïs een veel voorkomend allergeen is, wordt het niet aanbevolen om maïsmeel te introduceren voordat uw baby ten minste 12 maanden oud is. Het risico dat uw baby een maïsallergie heeft, is groter als er een familiegeschiedenis is geweest van welke vorm van allergie dan ook.
Waarschuwing
Een baby met een maïsallergie kan een van de typische symptomen van voedselallergie vertonen, zoals krampen, diarree, eczeem, overmatig gas, misselijkheid, braken, obstipatie, waterige of rode ogen en een verstopte of loopneus. Hoewel zeldzaam, kan in het ergste geval een maïsallergie leiden tot anafylactische shock. Raadpleeg onmiddellijk een arts als dat gebeurt.
Het is altijd een goed idee om elke dag voedingsmiddelen aan uw baby voor te leggen om eventuele allergische reacties te helpen voorkomen. Als een van deze symptomen aanhoudt, neem dan contact op met uw kinderarts.
Tips
Maïderivaten worden in veel veel voorkomende voedingsmiddelen gevonden, waaronder enkele zuigelingenvoeding, bakpoeder en glucosestroop. Meestal is de hoeveelheid maïs in deze voedingsmiddelen echter bijna te verwaarlozen.
Als je eenmaal hebt vastgesteld dat je baby niet allergisch is voor maïs, bevatten sommige voedingsmiddelen om maïsmeel met andere dan water en melk te mengen aardappelpuree, gepureerde wortels, gepureerde appels, gepureerde erwten en bruine rijst of rijstmeel. Deze opties zijn gemakkelijk verteerbaar.
