Afhankelijk van wat je hebt gegeten, kun je een opgeblazen gevoel krijgen, ook al heb je in een keer of in de loop van een dag niet veel voedsel gegeten. Opzwellen - een gevoel van zwelling in uw buik, borst en heupen - kan worden veroorzaakt door een spijsverteringscomplicatie of een reactie op een voedsel dat u hebt gegeten. Een dieet rijk aan voedingsvezels en natrium kan ook een opgeblazen gevoel veroorzaken, zelfs als u slechts een kleine hoeveelheid voedsel eet.
Voedingsvezels
Voedingsmiddelen met veel oplosbare vezels, zoals bonen, haverzemelen, fruit en groenten, kunnen tijdens de spijsvertering gas en een opgeblazen gevoel veroorzaken. Oplosbare vezels, die zich binden met water in uw spijsverteringskanaal om een zachte, gelachtige bulk te creëren, kunnen gas produceren als het wordt afgebroken. Hoewel dit ongemakkelijk kan zijn, heeft een dieet rijk aan voedingsvezels veel voordelen voor de gezondheid, waardoor het risico op obstipatie vermindert en het cholesterolgehalte lager wordt. Aangezien de meeste Amerikanen de aanbevolen hoeveelheid vezels, 25 tot 38 gram per dag, niet consumeren, kan het plotseling toenemen van uw vezelinname leiden tot een opgeblazen gevoel en gas. Omdat fruit, volle granen, peulvruchten en groenten heel veel vezels bevatten, kan het eten van zelfs een kleine hoeveelheid leiden tot een opgeblazen gevoel en gas als je niet gewend bent aan een vezelrijk dieet. Om deze kans te verkleinen, verhoogt u geleidelijk uw vezelinname om uw darmen de tijd te geven om aan de extra vezels te wennen.
Voedsel-allergie
Een voedselintolerantie komt vaker voor dan een voedselallergie en kan worden veroorzaakt door een aantal voedingsmiddelen, variërend van de lactose in kaas tot gluten in tarweproducten. Een voedselintolerantie is een spijsverteringsreactie op een voedsel, in plaats van een reactie van het immuunsysteem, die een voedselallergie is. Symptomen van een voedselintolerantie zijn onder meer opgeblazen gevoel en krampen, en het begin is meestal langzamer dan met een voedselallergie, vaak uren nadat u het voedsel hebt gegeten. Om een voedselintolerantie te diagnosticeren, moet u met een arts spreken, omdat de symptomen van een voedselintolerantie - evenals welk voedsel de intolerantie veroorzaakt - moeilijk te diagnosticeren kunnen zijn. Om uw arts te helpen bij het vaststellen van een mogelijke voedselintolerantie, houdt u een voedseldagboek gedurende één tot twee weken bij om vast te stellen wat de intolerantie kan veroorzaken.
Natrium Inname
Een dieet met veel natrium kan leiden tot vochtretentie, waardoor je je opgeblazen en gezwollen voelt, vooral in je gezicht, handen en voeten. De meerderheid van de Amerikanen heeft een dieet dat te hoog is in natrium, grotendeels vanwege verwerkt en geconserveerd voedsel, inclusief fastfood en kruiden. De aanbevolen hogere inname van natrium is 1500 milligram per dag voor mensen met een voorgeschiedenis van hartcomplicaties, die ouder zijn dan 50 en die Afro-Amerikaans zijn. Voor alle anderen is de aanbevolen bovengrens 2.300 milligram per dag.
Spijsverteringsproblemen
Een opgeblazen gevoel kan ook worden veroorzaakt door spijsverterings- of darmstoornissen, evenals door uw algemene eetgewoonten. Koolzuurhoudende dranken of een neiging om veel lucht te slikken tijdens het eten - vaak omdat je heel snel eet of drinkt - kan leiden tot extra gas in je darmen, wat een opgeblazen gevoel kan veroorzaken. Opzwellen kan ook het gevolg zijn van meer ernstige complicaties, zoals een darmblokkade of darmkanker. Prikkelbare darmsyndroom beïnvloedt de manier waarop gas door uw darmen passeert en een opgeblazen gevoel is een veelvoorkomend symptoom van IBS. Om te zorgen dat uw opgeblazen gevoel niet het gevolg is van een onderliggende darmaandoening of ziekte, moet u met een arts spreken.