Hoewel een bloedtest om uw cholesterolgehalte te bepalen op elk moment kan worden uitgevoerd, is het voor de meest nauwkeurige resultaten het beste om te snel te gaan. Verschillende voedingsmiddelen zoals vette voedingsmiddelen hebben verschillende effecten op het cholesterolgehalte en als u te dicht bij het eten test, krijgt u mogelijk geen nauwkeurige resultaten. Als u zich zorgen maakt over uw cholesterolwaarden en u voorbereidt op een test, zal uw arts u vertellen welk voedsel u moet vermijden en hoe lang u moet vasten.
Cholesterol Bloedonderzoek
Als uw arts een bloedtest bestelt om uw cholesterolgehalte te bepalen, kan de test in feite worden gebruikt om het niveau van verschillende lipiden te bepalen. Dit omvat uw totale cholesterolniveau; de slechte soort cholesterol, dat is lipoproteïnen met lage dichtheid, of LDL's, en de goede soort cholesterol, dat is high-density lipoproteins of HDL's. Een cholesteroltest kan ook worden gebruikt om uw niveau van triglyceriden te bepalen, wat een type vet is dat in de bloedbaan reist, evenals lipoproteïnen met een zeer lage dichtheid, of VLDL's, die vetten door het lichaam transporteren. Omdat voedsel het cholesterolgehalte kan beïnvloeden, kan uw arts u vragen te vasten voordat uw bloed wordt afgenomen, aldus MedlinePlus.
Fat Digestion
De spijsverteringstijd voor voedsel hangt af van het soort voedsel dat je eet en hoe goed je spijsverteringsstelsel werkt. Alle soorten voedsel moeten worden omgezet in kleinere moleculen van voedingsstoffen voordat ze in het bloed kunnen worden opgenomen en door het lichaam kunnen worden gebruikt. Na een reis door de slokdarm wordt voedsel in de maag geduwd waar het kan worden gemengd met spijsverteringssappen. Vetten spenderen de meeste tijd op de maag omdat ze het langst nodig hebben om af te breken, merkt het National Digestive Diseases Information Clearinghouse op. Na het verlaten van de maag worden vetmoleculen opgebroken in kleinere moleculen zoals vetzuren en cholesterol en vrijgegeven in de bloedbaan. Deze vetmoleculen worden ofwel meteen voor energie gebruikt of naar vetcellen gebracht om te worden bewaard.
Vetten en cholesterolniveau
Omdat het spijsverteringsproces van iedereen anders is en omdat veel andere factoren van invloed kunnen zijn hoe lang het duurt voordat je lichaam voedsel verteren, is er geen vaste hoeveelheid tijd die nodig is om het cholesterol- en vetgehalte in de bloedbaan te verlagen. Een algemene richtlijn is om vast te houden tussen negen en twaalf uur door alleen water te consumeren in die periode, volgens Cleveland Clinic. Vet voedsel kan zelfs triglycerideniveaus zelfs meer dan cholesterolniveaus beïnvloeden. Vetten, alcohol en eenvoudige suikers kunnen allemaal triglycerideniveaus urenlang opdrijven.
overwegingen
Het type test dat je nodig hebt, bepaalt of je moet vasten of hoe lang je moet vasten. Een totale cholesteroltest of een test om uw HDL-waarden te bepalen, kan worden gedaan zonder te vasten. Een test om uw LDL- of triglycerideniveau te bepalen, moet worden gedaan na het vasten, meldt de Harvard Medical School, vooral omdat vet voedsel de triglycerideniveaus verhoogt. Sommige medicijnen, ziekte, stress, infecties, verwondingen, een beroerte of een hartaanval kunnen echter ook het cholesterolgehalte beïnvloeden, ongeacht het type voedsel dat u eet. Gezien de complexiteit van uw spijsverteringsproces en de verschillende factoren die van invloed kunnen zijn op uw cholesterolwaarden, raadpleegt u uw arts voor de beste manier om te testen en uw niveaus naar beneden te brengen, indien nodig.