Als u gastro-intestinale problemen heeft, zoals het prikkelbare darm syndroom, gasto-oesofageale refluxziekte of indigestie, is het belangrijk om voedsel te eten dat gemakkelijk verteerbaar is om ongemak te voorkomen. Sommige voedingsmiddelen worden gemakkelijker verteerd dan andere, volgens het National Digestive Diseases Information Clearinghouse.
Grofkorrelige korrels
Beperk uw inname van granen. Koolhydratenbevattende voedingsmiddelen behoren tot de meer gemakkelijk verteerbare voedselgroepen, meldt de Seattle Cancer Care Alliance, maar vezels zijn niet verteerbaar en kunnen een opgeblazen gevoel of diarree veroorzaken. Beperk uw inname van granen met meer dan twee gram vezels per portie, zoals volle granen, bruine rijst en vezelrijke granen. Bagels, wit brood, maïsmeel, witte bloem en witte rijst zijn over het algemeen licht verteerbaar.
Lean Protein
Eiwit verteert gemakkelijk. Eiwit is een ander type voedsel dat gemakkelijk verteert. Wanneer u eiwitvoedsel kiest, selecteert u die met minder vet. Kies krab en namaakkrab, magere stukken vis, velloos gevogelte of ham, ingeblikte tonijn, mager lunchvlees zoals kalkoen en magere hotdogs. Vermijd vette eiwitten zoals corned beef, pepperoni en gebakken vlees.
Fruit en vruchtensap
Citrusvruchten en vruchtensappen kunnen brandend maagzuur veroorzaken. Hoewel fruit over het algemeen goed verteren, kunnen citrusvruchten en vruchtensappen leiden tot brandend maagzuur. Sommige vruchtensappen bevatten van nature sorbitol, een soort suiker dat diarree kan veroorzaken. Blijf bij 2 of meer 1/2-beker porties fruit of vruchtensap per dag, beveelt de Seattle Cancer Care Alliance aan. Voeg abrikozen, bananen, meloenen, perziken, peren, mango, papaja en nectarines toe aan uw dieet. Cranberry, cran-framboos en fruitnectars zijn goede sapkeuzes.
Goed gekookte groenten
Gekookte groenten zijn gemakkelijker te verteren dan rauw. Goedgekookte groenten zijn gemakkelijker te verteren dan rauwe groenten, die geassocieerd kunnen zijn met gas en een opgeblazen gevoel. Kies 2 of meer 1/2-kops porties gekookte groenten, zoals aspergepuntjes, bieten, wortels, sperziebonen, sla, champignons en pompoen. Consumeer aardappelen zonder vel en toegevoegd vet.
