Het verhogen van uw vitamine C-inname is niet de enige reden om citrusvruchten te eten - deze vruchten bieden ook een aantal nuttige stoffen, bioflavonoïden genaamd. Hoewel het onderzoek nog in de voorbereidende fase verkeert, kunnen deze stoffen u helpen om uw risico op hartaandoeningen en kanker te verlagen, uw hersenfunctie te beschermen naarmate u ouder wordt en uw bloedcirculatie te verbeteren.
Cholesterolverbinding
De mogelijke hart-gezonde effecten van citrusvruchten zijn niet alleen te wijten aan het foliumzuur en vitamine C dat deze vruchten bevatten, hoewel deze beide gunstig zijn voor het voorkomen van hartaandoeningen. Citrusflavonoïden hebben het cholesterol- en triglyceridengehalte verlaagd in een studie gepubliceerd in het "Journal of Agricultural and Food Chemistry" in 2011. De flavonoïden tangeretin en nobiletin hadden het grootste effect, maar sinensetin, hesperetin en naringenin hadden ook een klein effect.
Kankerbehandelingspotentieel
Hoewel het onderzoek nog in de voorbereidende fase verkeert, kan het citrusbioflavonoïde tangeretin mogelijk helpen bij de behandeling van resistente kanker. Een studie gepubliceerd in het "Journal of Natural Products" in 2012 ontdekte dat dit flavonoïde hielp om celdood te induceren in resistente kankercellen en ze gevoeliger te maken voor chemotherapie-medicatie.
Brain Power Protection
Veel citrusbioflavonoïden, waaronder hesperetine, kunnen de bloed-hersenbarrière passeren, waardoor ze het potentieel hebben om heilzaam te zijn bij het beschermen van je hersenfunctie, volgens een artikel gepubliceerd in het "Journal of Agricultural and Food Chemistry" in 2012. Een studie met ratten gepubliceerd in juli 2010 in de "Journal of Medicinal Food" vonden dat een citrusbioflavonoïde, naringin, lijkt te helpen een type celbeschadiging te voorkomen dat leidt tot de ziekte van Alzheimer, hoewel meer onderzoek nodig is om te zien of dit voordeel bij mensen voorkomt, evenals bij ratten.
Ontsteking en verbetering van de circulatie
Veelbelovend onderzoek met patiënten met metabool syndroom wijst op een mogelijk voordeel van een citrusbioflavonoïde genaamd hesperidin. Een studie gepubliceerd in "The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism" in mei 2011 vond dat patiënten die hesperidine kregen minder markers van ontsteking in hun bloed hadden en verbeteringen in de endotheliale functie, of de werking van de bekleding van hun bloedcellen, en dus in omloop waren ook. Deze verbeteringen kunnen ook het risico op hart- en vaatziekten verlagen.
