Net als gezette koffie voegen hele koffiebonen bijna niets toe aan je calorie-inname. Aangezien voedselenergie wordt gemeten in calorieën, zal het eten van koffiebonen u technisch niet van energie voorzien. Maar koffiebonen bevatten veel cafeïne, waardoor je je energieker kunt voelen.
Calorie Count
Een ounce sterk geconcentreerde koffiebonen in de vorm van een espresso levert slechts 3 calorieën op. Omdat calorieën de belangrijkste maat zijn voor de hoeveelheid energie in een voedingsmiddel, geven koffiebonen je heel weinig energie. Het toevoegen van chocolade in de vorm van donkere chocolade bedekte koffiebonen geeft je echter veel energie, met 216 calorieën in een portie van 28 bonen.
Cafeïne inhoud
Ondanks het feit dat ze weinig calorieën bevatten, geven koffiebonen je een boost vanwege hun hoge cafeïnegehalte. In feite geeft het eten van koffiebonen u veel meer cafeïne dan koffie drinken. In vergelijking met de 95 milligram in 1 kop gebrouwen koffie, bevat een portie koffiebonen van donkere chocolade met 336 bonen 336 milligram cafeïne. Aangezien 1 ons donkere chocolade slechts 24 milligram cafeïne bevat, kun je een vergelijkbare hoeveelheid cafeïne zonder de toegevoegde calorieën verkrijgen door alleen koffiebonen te eten.
