Sommige vitaminen kunnen helpen het immuunsysteem te stimuleren en de ernst van sinusproblemen en allergieën te verminderen. Sinusitis is de zwelling van de neusbijholten en komt meestal voor bij verkoudheid of infectie, zegt de American Academy of Allergy, Asthma and Immunology. Allergieën kunnen ook sinusproblemen veroorzaken vanwege de zwelling die optreedt bij blootstelling aan allergenen. Vitaminen kunnen allergieën of sinusproblemen niet genezen of volledig voorkomen, en met een zorgverlener over vitaminesupplementen praten kan meer informatie geven over welke vitamines het beste zijn voor uw immuunsysteem.
Vitamine E
Vitamine E is een in vet oplosbare vitamine die ook een antioxidant is. Volgens de Universiteit van Maryland Medical Center helpen antioxidanten cellen te beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen die ziekten kunnen veroorzaken. Het helpt ook het lichaam rode bloedcellen aan te maken en helpt het lichaam bij het gebruik van vitamine K. De Mayo Clinic zegt dat vitamine E kan helpen bij het verminderen van neusallergieën, maar er moeten meer onderzoeken worden uitgevoerd voordat een definitieve associatie tot stand kan worden gebracht. Voedingsmiddelen die vitamine E bevatten, zijn eieren, zonnebloempitten, noten, donkergroene bladgroenten en asperges.
Vitamine C
Vitamine C wordt meestal gezien als een vitamine die het immuunsysteem stimuleert, maar deze vitamine heeft ook andere functies. Deze vitamine wordt gebruikt in de synthese van collageen en de neurotransmitter norepinephrine, en werkt ook als een antioxidant, aldus het Linus Pauling Institute. Hoewel onderzoeken tegenstrijdig zijn, kan vitamine C ook de aanmaak van witte bloedcellen stimuleren, die helpen bij het bestrijden van bacteriën en infecties. De Mayo Clinic zegt dat vitamine C de duur van verkoudheid bij sommige mensen kan verminderen, maar er moet meer onderzoek worden gedaan. Dieetbronnen van deze vitamine zijn citrusvruchten, broccoli, gekookte bladgroenten en aardappelen.
Vitamine A
Vitamine A is een groep verbindingen, waarvan sommige als antioxidanten werken. Vitamine A helpt bij het bevorderen van gezonde slijmvliezen, die helpen om bacteriën uit het lichaam te houden. De vitamine helpt ook om het immuunsysteem te reguleren door de productie van witte bloedcellen te stimuleren, zegt het National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Er zijn twee soorten vitamine A, afhankelijk van de vraag of de voedingsbron een dierlijk product of plantaardig product is, zegt het Office of Dietary Supplements. Goede bronnen van deze vitamine zijn verrijkte melk, lever, kaas, wortelen, spinazie, havermout en boerenkool.
Zink
Zink is een mineraal dat van nature kan worden gevonden of aan levensmiddelen kan worden toegevoegd en is ook verkrijgbaar als supplement. Zink speelt een rol bij de immuunfunctie, wondgenezing, eiwitsynthese, de zintuigen van smaak en geur, en normale groei en ontwikkeling. Het kantoor van voedingssupplementen beschrijft zink als mogelijk het verminderen van ontsteking in het neusslijmvlies, maar er zijn geen gegevens om dit te bewijzen. Van zink is aangetoond dat het verkoudheidssymptomen verkort, waaronder loopneus, maar er moeten meer onderzoeken worden uitgevoerd. Dieetbronnen zijn oesters, runderbenen, kippenpoten, kreeft, varkensschouder en cashewnoten.
