Een nok kalebas is qua kleur en grootte vergelijkbaar met een courgette, maar in plaats van glad te zijn, is hij van boven naar beneden geribbeld. Zoals bij andere soorten kalebassen, heeft de bergkalmoen weinig vet en calorieën, waardoor het een goede keuze is om in een uitgebalanceerd dieet voor gewichtsverlies op te nemen. Praat met uw arts voordat u aan een dieetprogramma begint.
Gezond gewichtsverlies
De enige manier om af te vallen is om meer calorieën te verbranden dan je verbruikt. De Centers for Disease Control and Prevention adviseren om 1 tot 2 pond per week te verliezen. Om 1 pond per week te verliezen, moet je een calorietekort van 3.500 of 500 calorieën per dag maken. Het eten van caloriearm voedsel, zoals ridge-kalebassen, is een gezonde manier om dit te doen, omdat ze essentiële voedingsstoffen bevatten maar je niet overladen met calorieën.
Ridge Gourd Nutrition
Ridge-kalebassen bevatten weinig calorieën, met minder dan 20 per portie van 1/2-cup. Met zo weinig calorieën, waaronder ridge kalebassen in uw afslank maaltijdplan kan uw inname worden gecontroleerd terwijl u uw honger stillen. De vezels die de kalebassen bevatten, zijn ook belangrijk voor gewichtsverlies. Fiber verteert langzaam, waardoor je langer vol blijft. Het opnemen van laagcalorisch, vezelrijk voedsel in uw dieet helpt hongergevoel tussen maaltijden voorkomen en voorkomt dat u ongezonde snacks binnenkrijgt, volgens MayoClinic.com.
Toepassingen
Boompjes zijn geen veelgebruikt ingrediënt in Amerika, maar ze komen veel voor in de Indiase keuken. De textuur en de milde smaak van de kalebassen maken ze veelzijdig genoeg om in veel gerechten op te nemen. Hun vorm is ideaal voor vulling met gemengde kruiden en specerijen. Gehakte en gebakken nokpannen, bestrooid met kruiden en specerijen, maken een gezond bijgerecht. Ze werken ook goed in roerbakken, soep of stoofpot. Bereid de ridge kalebassen voor met weinig of geen vette vetten, omdat deze ingrediënten het caloriegehalte van de maaltijd verhogen, wat uw doelstellingen voor gewichtsverlies kan belemmeren.
overwegingen
De Centers for Disease Control and Prevention beveelt aan om verschillende voedingsmiddelen uit alle voedselgroepen in uw afslankschema op te nemen. Dit zorgt ervoor dat u niet de hele tijd verveelt met het eten van hetzelfde voedsel en dat u voldoende hoeveelheden voedingsstoffen krijgt die essentieel zijn voor uw gezondheid. Ondanks de gezondheid en de mogelijke gewichtsverliesvoordelen van noppelpompjes, zouden ze niet het enige item op je afslankmenu moeten zijn. Eet ze in combinatie met andere groenten, fruit, volle granen, magere zuivel en eiwitrijk voedsel.
