Terwijl gummyberen je trek in snoep misschien bevredigen, zullen ze weinig doen om te voldoen aan je voedingsbehoeften. Net als de meeste andere snoepjes, zijn gummyberen geladen met suiker en weinig meer. Als u ervoor kiest om gummyberen te eten, doe dit met mate en niet als een dagelijkse gewoonte om uw calorie-inname onder controle te houden.
Dik
Normale gummyberen zijn over het algemeen vetvrij. Anderen, zoals chocolade-gummyberen, bevatten wat vet, met 6 g in een 1,5-oz. portie. Van dit vet is 4 g verzadigd. Hoewel onverzadigd vet gunstig is in termen van cholesterol en moet worden opgenomen in het dieet, is verzadigd vet schadelijk in overmaat.
Eiwit
In tegenstelling tot sommige andere snoepjes, bevatten gummyberen wel een paar gram eiwit vanwege hun gelatinegehalte. Gummyberen hebben bijvoorbeeld 3 g eiwit in 15 stukjes, of ongeveer 5 procent van het totale eiwit een 150-lb. persoon heeft dagelijks nodig. Eiwit is belangrijk in termen van het voorkomen van overeten, omdat het voedsel in de maag bevat en een gevoel van volheid geeft. De hoeveelheid eiwit in gummyberen is echter minder dan in andere voedingsmiddelen, zoals yoghurt.
koolhydraten
De meeste calorieën in gummyberen komen van koolhydraten. Chocolade-gummyberen hebben bijvoorbeeld 27 g koolhydraten in 1,5 oz., Of ongeveer 9 procent van de dagelijkse waarde, op basis van een dieet met 2000 calorieën. Terwijl gummyberen eenvoudige koolhydraten bevatten, zijn ze vrij van complexe koolhydraten, die worden aangetroffen in de vorm van zetmelen en vezels. Minimaliseer eenvoudige koolhydraten in de vorm van suiker in uw dieet in het voordeel van complexe koolhydraten voor een gezonde spijsvertering.
Vitamines en mineralen
Sommige gummyberen bevatten absoluut geen vitaminen of mineralen. Anderen, zoals chocolade-gummyberen, bevatten zeer minimale hoeveelheden. Deze bevatten 4 procent van de dagelijkse waarde voor calcium en 2 procent voor vitamine A in een 1.5-oz. portie. Ze hebben ook een kleine hoeveelheid natrium, met 1 procent van de dagelijkse waarde. De gelatine in gummyberen levert geen significante bijdrage aan het vitamine- of mineraalgehalte.
