Uw zorgverlener kan een vetarm dieet aanbevelen als u een aandoening heeft zoals een galblaasaandoening, waardoor het moeilijk is om vet te verteren. Artsen adviseren over het algemeen een vetarm dieet na bepaalde medische procedures zoals darmoperaties of kankerbehandeling. De hoeveelheid vet die u elke dag kunt consumeren, is afhankelijk van uw specifieke gezondheidsbehoeften. Over het algemeen werkt u met een geregistreerde diëtist om een doelbereik te bepalen om binnen te blijven.
Algemene richtlijnen
Het typische vetarme dieet beperkt uw dagelijkse vetconsumptie tot 50 gram. Het doel is om je te concentreren op groenten, volle granen en fruit. Beperk uw vlees-, vis- en pluimvee-inname tot 6 ounce per dag, beveelt het New York University Langone Medical Center aan. Je kunt met mate genieten van magere snacks. Aanbevelingen voor het verminderen van uw vetinname zijn onder meer het vermijden van gefrituurd voedsel, het kiezen van magere stukken vlees, zoals lendenen, het wegwerken van verzadigde vetten zoals reuzel en het gebruik van gezonde vetten zoals olijfolie.
