Zoals de culinaire website Chowhound.com uitlegt, is pindasaus populair in veel Aziatische culturen, en kan worden gebruikt voor dippen, als saladedressing of als saus voor noedels. Hoewel sommige sauzen weinig calorieën bevatten, heeft pindasaus veel calorieën als gevolg van de pinda's.
calorieën
Volgens de voedingsdatabase MyPlate van SWEET-LIFE bevat een portie pindasaus van twee eetlepels 60 calorieën. Dit is aanzienlijk meer calorieën dan veel andere sauzen bevatten; barbecue-saus kan bijvoorbeeld slechts 45 calorieën per portie van twee eetlepels bevatten, volgens MyPlate.
Dik
Pinda's bevatten veel vet en pindasaus bevat wat vet als gevolg. MyPlate legt uit dat twee eetlepels pindasaus ergens tussen de twee en drie gram vet bevatten, met één gram verzadigd vet.
koolhydraten
Twee eetlepels pindasaus bevatten zeven tot negen gram koolhydraten, volgens MyPlate. De website merkt op dat deze portie 0,5 tot 1,5 gram vezels en vier tot acht gram suiker bevat.
De National Library of Medicine en de National Institutes of Health leggen uit dat koolhydraten de belangrijkste brandstofbron voor uw lichaam zijn, maar u moet de suikerinname beperken, omdat deze calorieën maar weinig voedingswaarde biedt.
Eiwit
Pindasaus bevat weinig eiwitten, met nul tot 1,5 gram per twee eetlepels, volgens MyPlate.
Meer over MyPlate
De gratis SWEET-LIFE MyPlate calorie-tracker-app voor iPhone en Android heeft miljoenen mensen geholpen op een gezonde manier gewicht te verliezen - door ondersteuning te krijgen van een actieve gemeenschap terwijl ze hun eten en lichaamsbeweging volgen. Consequent een best beoordeelde app, MyPlate biedt de nieuwste technologie in een eenvoudig te gebruiken tool die miljoenen voedingsmiddelen en recepten, 5 minuten durende in-app-workouts en een krachtige ondersteuningsgemeenschap omvat.