Invoering
Je lichaam heeft glucose nodig om de energie te krijgen om te functioneren. Glucose wordt door het lichaam verkregen door het eten van koolhydraten. In elke gram koolhydraten die je consumeert, zijn er vier calorieën energie. Eenmaal ingenomen in het lichaam, breken speciale enzymen in het spijsverteringsstelsel de koolhydraten af die je hebt gegeten in eenvoudige suikers, glucose genaamd. Door dit afbraakproces heeft het lichaam toegang tot de calorieën van energie in het koolhydraat.
Insuline
Na het eten van een maaltijd, gaat het lichaam aan het werk om de koolhydraten af te breken en glucose te produceren. Deze glucose komt vrij in de bloedbaan en verhoogt je bloedsuikerspiegel. Om de cellen toegang te geven tot de glucose in de bloedbaan, moet je alvleesklier een hormoon produceren dat insuline wordt genoemd. Naarmate uw bloedglucosewaarden beginnen te stijgen, wordt de alvleesklier getriggerd om insuline in de bloedbaan af te geven. Zonder insuline zullen de cellen niet in staat zijn de glucose te absorberen die nodig is om energie te verkrijgen.
Problemen met insuline doen zich ofwel voor omdat er onvoldoende insuline door het lichaam wordt geproduceerd of als de cellen resistent worden tegen insuline. Deze problemen zijn symptomen van een ziekte die diabetes wordt genoemd. Als er niet genoeg insuline wordt geproduceerd, kan dit resulteren in een dramatisch lage bloedglucosespiegel, waardoor de cellen niet genoeg energie kunnen produceren om te overleven. Als de cellen resistent worden voor insuline, kan dit leiden tot te veel glucose dat in de bloedbaan circuleert, wat ernstige schade aan de bloedvaten van het lichaam kan veroorzaken.
receptoren
Elke cel in je lichaam heeft speciale apparatuur die insuline-receptoren wordt genoemd. Wanneer deze receptoren in contact komen met insuline, kunnen ze eraan binden. Deze binding werkt als een sleutel tot het ontsluiten van het vermogen van de cel om glucose uit de bloedbaan en in de cel zelf te krijgen. Dit gebeurt via de glucosetransportmoleculen in het celmembraan.
Celstofwisseling
Zodra de glucose de cel is binnengegaan, werkt de cel om de glucose te verbranden om energie te creëren. Dit gebeurt via een proces dat aerobe metabolisme wordt genoemd. Tijdens het aërobe metabolisme wordt zuurstof uit het bloed en in de cel met de glucose getrokken. De mitochondria gebruiken de zuurstof om de glucose te verbranden in warmte-energie en adenosinetrifosfaat (ATP). ATP wordt dan gebruikt om de gecreëerde energie op te slaan of vrij te geven, afhankelijk van de behoeften van de cel.
