Beta-caroteen is een provitamine A-carotenoïde, een van de twee bronnen van vitamine A. Vitamine A is niet alleen belangrijk voor uw algehele gezondheid en immuniteit, maar ook voor de integriteit van uw organen, inclusief uw huid. In het lichaam zet beta-caroteen zich om in retinol en andere vormen van vitamine A. Retinolen werken actief in het lichaam en worden sinds de jaren '70 gebruikt voor actuele huidbehandelingen.
Topische toepassingen
Vitamine A was de eerste retinol die gebruikt werd in de therapeutische behandeling van huidaandoeningen, volgens de redactie van "Pediatric Dermatology." Cosmetische bedrijven gebruiken verschillende vormen van actuele retinols om de tonus en elasticiteit van de huid te verbeteren. Beta-caroteen in crèmes en lotions kan een vergelijkbaar voordeel bieden. Topische toepassing van beta-caroteen dringt niet alleen door in de huid, maar resulteert ook in een toename van retinylesters - een vorm van vitamine A waarin retinol wordt bewaard, volgens onderzoekers van een onderzoek uit 2004 in het "Experimentele dermatologiedagboek". Beta-caroteenlotion die dagelijks tot 24 dagen wordt aangebracht, kan voldoende vervagen en melasma verminderen, een aandoening die wordt gekenmerkt door verkleuring van de huid, volgens de auteurs van een onderzoek uit 2003 dat is gepubliceerd in "Indian Journal of Dermatology, Venereology and Leprology."
Pro-vitamine-voordeel
Beta-caroteen wordt beschouwd als een provitamine omdat het wordt omgezet in een actieve vorm van vitamine A, retinol genaamd, een essentiële voedingsstof die de huid ten goede kan komen. De menselijke huid is gevoelig voor verwonding, ziektes en blootstelling aan de zon die veroudering kunnen versnellen. Vitamine A kan helpen bij wondgenezing en huidcelvernieuwing voor een gezondere, stralende huid door de immuniteit te versterken, het weefsel te versterken en de huidvernieuwing te matigen. Een goed gereguleerd systeem van vitamine A-opslag, -afgifte en -activering houdt deze functies onder controle.
Carotenoïde bescherming
De inname van carotenoïden, inclusief bèta-caroteen, is nuttig gebleken voor de huid. Omdat de huid wordt blootgesteld aan zonlicht, zijn de lipiden of vetten die zich in de lagen bevinden kwetsbaar voor oxidatie. Dit versnelt verzakking en rimpelvorming. Carotenoïden helpen de effecten van zon-geïnduceerde veroudering vertragen door de effecten van huidafbraak te vertragen, volgens een recensie uit 2011 in het "Journal of Clinical Biochemical Nutrition".
Dieetinname
Omdat het lichaam provitamine A-carotenoïden omzet in vitamine A-retinolen, worden inname-aanbevelingen uitgedrukt in retinol-activiteitsequivalenten of RAE. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor vitamine A is 700 microgram RAE voor vrouwen, leeftijd 14 tot 51 en 900 microgram RAE voor mannen van 14 tot 51 jaar oud. Omdat vitamine A in vet oplosbaar is, kan het zich in het lichaam ophopen als u te veel inneemt. Raadpleeg uw arts voordat u hem aanvult. Idealiter zou u een dieet moeten eten dat rijk is aan bèta-caroteen; het is een veilige en effectieve manier om het voordeel van vitamine A te verkrijgen zonder de potentiële toxiciteit.
Voedselbronnen
Er zijn twee manieren om vitamine A in het dieet te krijgen. De ene is door dierlijke producten die voorgevormd vitamine A bevatten - retinol en de retinylestervorm ervan. Deze omvatten vlees, vis, lever, eieren en melk. De andere is via plantaardig voedsel dat rijk is aan provitamine A-carotenoïden, met name beta-caroteen. Beta-caroteen kan worden gevonden in een verscheidenheid aan kleurrijke groenten en fruit. Meest opvallend voor hun pigment, voedingsmiddelen met een hoog gehalte aan bètacaroteen zijn wortelen, bieten, paprika's, squash, bosbessen, spinazie, abrikozen en zoete aardappel. Slechts 1/4 kop gekookte spinazie, 1/2 kop paprika's en 1/2 kop wortels per dag kunnen veilig voldoen aan de RDA voor vitamine A.