Vezels zijn een essentieel onderdeel van een gezond dieet, maar het hoeft niet te smaken als karton. Haverzemelen is een soort onoplosbare vezels - het soort dat kan helpen uw cholesterol te verlagen. Afgezien van de cardiovasculaire bonus, kunnen haverzemelen helpen om je stoelgang te reguleren en je dikke darm gezond te houden. Slechts een halve kop haverzemelen biedt ongeveer 2,2 g onoplosbare vezels - een goed begin van uw dagelijkse behoeften.
Krijg uw glasvezelbehoeften
Stap 1
Ontdek hoeveel dagelijkse vezels je nodig hebt om aan de dagelijkse inname-eisen te voldoen. De voedingsrichtlijnen van 2005 voor Amerikanen suggereren 14 g vezels per 1000 calorieën in uw dieet te eten. Als u een standaard dagelijks dieet van 2000 calorieën eet, heeft u daarom dagelijks ongeveer 28 g vezels nodig.
Stap 2
Voeg je haverzemelen geleidelijk toe. Een plotselinge verandering in het dieet, vooral met betrekking tot uw vezelinname, kan leiden tot ongemakkelijke gastro-intestinale effecten, zoals gas en diarree, die vaak gemelde bijwerkingen van een plotselinge toename van voedingsvezels zijn.
Stap 3
Gebruik de haverzemelen als een maaltijd, snack of als een smakelijke garnering. Haverzemelengranen zijn gemakkelijk te bereiden, met het recept meestal direct op het blikje zemelen. Door de hele dag te snacken met een handvol zemelen, kun je je langer vol voelen en toekomstige eetgewoonten verkorten. Strooi 1/2 kop haverzemelen op yoghurt, vers fruit of in een smoothie voor een eetbare garnering.
Stap 4
Kies wijselijk gekochte haverzemelenproducten. Een product kan worden geëtiketteerd als "Toegevoegde vezel", zelfs als het slechts 2,5 g meer vezels bevat dan een ander vergelijkbaar product. Zoek naar havermoutproducten met het label 'High Fibre', die per portie 5 of meer gram voedingsvezels moeten bevatten.
Stap 5
Drink water met de haverzemelen. In water oplosbare vezels absorberen water in de darmen, wat kan leiden tot pijnlijke constipatie als u uw waterverbruik niet verhoogt omdat u uw vezelverbruik verhoogt.
Haverzemelen Muffins
Stap 1
Meng 1 en 1/2 kopjes haverzemelen, 1/2 kopje donkerbruine suiker, 1 en 1/2 kop bloem, 2 theel. bakpoeder, 2 tl. bakpoeder en 1/2 theelepel. zout in een mengkom.
Stap 2
Voeg 2 eieren, 1 kopje koude appelmoes en 4 el. van plantaardige olie aan het mengsel. Schep het mengsel in een muffinpan en laat het 10 minuten staan voordat je het gaat bakken.
Stap 3
Verwarm de oven op 400 graden. Als de oven voorverwarmd is, plaats je de muffins en bak je het 15 minuten. Wacht een paar minuten om te genieten van je smakelijke haverzemelen vezels - deze muffins zullen heet zijn.
Dingen die je nodig hebt
- Haverzemelen
- Donker bruine suiker
- Meel
- Bakpoeder
- Bakpoeder
- Zout
- eieren
- Appelmoes
- Plantaardige olie
- Mengkom
- Lepel
- Muffin bakvorm
Tips
- Probeer gepureerde bananen of ander fruit als je niet van appelmoes houdt. Je kunt tarwemeel ruilen voor het witte meel om nog meer vezels aan de muffins toe te voegen.
