Volkoren bagels zijn een gezonde optie voor het ontbijt en kunnen ook worden opgestapeld met mager vlees en groenten voor een voedzame lunch of diner. Volkoren voedingsmiddelen zijn voedzamer en bevatten meer vitamines en mineralen dan hun witte tegenhangers, volgens een rapport in mei 2011 "The Journal of Nutrition." Meer informatie over de voordelen van volkoren bagels kan u overtuigen om ze de volgende keer te kopen als u in de stemming bent voor bagels.
Fiber Conten
Een van de belangrijkste voordelen van het kiezen van een volkoren bagel is dat het meer vezel dan witte versies bevat. Volgens de Harvard School of Public Health kan het eten van meer vezels je risico op hartaandoeningen, kanker en type 2 diabetes verminderen. De vezels in een volkoren bagel kunnen ook uw cholesterolniveau verlagen. Een goede spijsvertering is ook gerelateerd aan een vezelrijk dieet, en het kiezen van een volkoren bagel kan ervoor zorgen dat je spijsverteringssysteem goed blijft werken. Een volkoren bagel heeft 4 gram vezels, dat is meer dan 10 procent van de dagelijkse inname aanbevolen door het Institute of Medicine.
Vitamine inhoud
Volkoren tarwe, inclusief volkoren bagels, bevat een gezonde dosis verschillende B-vitaminen, waaronder riboflavine en thiamine. In feite kan een portie volkoren meer dan 100 procent van uw dagelijkse behoefte aan zowel thiamine als riboflavine bevatten. Eén bagel bevat 3,3 milligram niacine, dat is meer dan 20 procent van je aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Een volkoren bagel levert ook wat foliumzuur, een andere B-vitamine die een goede gezondheid bevordert. Een volkoren bagel levert je ook een gezonde dosis vitamine B-6 en vitamine E.
mineralen
Het eten van een volkoren bagel zal ook je inname van belangrijke mineralen die je gezondheid beschermen en ziekte en ziekte voorkomen, stimuleren. Je krijgt een kleine hoeveelheid calcium, magnesium en zink uit een volkoren bagel. Het kiezen van een volkoren bagel geeft je ook een flinke dosis ijzer - 2,7 milligram, dat is 15 procent van de aanbevolen inname voor vrouwen en 33 procent van de aanbevolen inname voor mannen. Lees het voedingswaarde-etiket op uw volkoren bagel omdat sommige soorten rijk aan natrium zijn. Eén tarwegries bevat 430 milligram natrium, wat meer is dan 20 procent van de aanbevolen inname van 2.300 voor gezonde mensen. Als u problemen heeft met hypertensie, is uw limiet 1500 milligram, wat betekent dat 1 tarwe-bagel bijna 30 procent van uw dagelijkse inname levert.
Gezondheid beschermende voordelen
Het kiezen van volkoren graanproducten, inclusief bagels, kan het risico op een hartaanval verkleinen, evenals het risico op sterfte aan hartziekten later in het leven, de nota's van de Harvard School of Public Health. U kunt ook uw kansen op een beroerte verlagen door uw inname van volkoren voedsel te verhogen. Een dieet rijk aan volkoren is ook in verband gebracht met een verhoogd vermogen van uw lichaam om de bloedsuikerspiegels te reguleren, evenals uw kansen op constipatie te verlagen.
