Als je salades eet of sla op je broodjes eet, is de kans groot dat je hebt genoten van de gezonde crunch van romaine sla. Het soort sla dat u kiest voor uw salades of andere recepten is belangrijk. Verschillende soorten sla hebben variërende graden van voedingswaarde. Als u liever romaine sla eet, moet u de calorieën en gezondheidsvoordelen van deze groente begrijpen.
Gewichtsverlies
Romaine sla is de perfecte aanvulling op een afslankdieet. Om effectief af te vallen, moet u minder calorieën per dag opnemen uit voedsel dan uw lichaam gebruikt. Omdat romaine sla slechts 17 calorieën per portie bevat, kunt u grote porties snijsla eten en toch afvallen. Bovendien heeft snijsla een hoog watergehalte, waardoor u zich sneller vol kunt voelen tijdens het eten. Gebruik romaine sla in uw lunch of diner salades om uw inspanningen voor gewichtsverlies te verbeteren.
Gezond spijsverteringskanaal
Het vezelgehalte van romaine sla maakt het een goede aanvulling voor een schoon spijsverteringskanaal. Specifiek bevat romaine sla 2 g vezels per portie, wat 5 procent van uw aanbevolen dagelijkse waarde is. Vezel is een stof die niet verteerd wordt, dus het fungeert als een spons om afval door je darmkanaal te duwen, en vezelrijke diëten zijn ook in verband gebracht met een lager risico op hartziekten en diabetes. Om effectief te werken, moet u ten minste acht glazen water per dag drinken, of u kunt constiperen en harde ontlasting hebben.
Vitaminen C en K
Het hoge vitamine C-gehalte van romaine sla maakt het een hart-gezonde groente. Een portie snijsla kan tot 4 mg of 40 procent van uw aanbevolen dagelijkse behoefte leveren. In het bijzonder voorkomt vitamine C dat cholesterol kleverig wordt en zich aan de wanden van uw bloedvaten hecht. Dus, als u een hartaandoening heeft, of een sterke familiegeschiedenis van hartziekten, moet u één tot twee porties snijsla opnemen in uw dagelijkse voeding om uw hart gezond te houden. Romaine sla bevat ook veel vitamine K, met 100 microgram in 100 gram sla. Vitamine K is belangrijk bij het helpen van uw bloedprop en helpt ook bij het opbouwen van sterke botten.
Spierkracht
Kalium is essentieel voor niet alleen de gezondheid van het hart, maar ook voor de spierkracht. Als uw kaliumspiegel laag is, kunt u spierzwakte ervaren. Daarom is het nuttigen van voedsel dat rijk is aan kalium essentieel om de spierkracht te behouden. Een portie snijsla biedt je lichaam 247 mg, of 10 procent van de dagelijkse behoefte. Als u daarnaast andere groenten en fruit en peulvruchten gebruikt, kunt u beter aan uw aanbevolen dagelijkse inname van kalium voldoen.
