Ontsteking is een belangrijke onderliggende oorzaak van veel voorkomende chronische ziekten zoals kanker, hart- en vaatziekten en insulineresistentie, meldt het Institute for Biomedical Research Barcelona. Het handhaven van een gezond lichaamsgewicht, het beperken van blootstelling aan tabak en lichaamsbeweging kan ontstekingen bestrijden. Bovendien kan het consumeren van gezond ontstekingsremmend ontbijtvoedsel uw dag op de juiste voet beginnen.
Volkoren
Kom havermout met perziken Photo Credit: Lesyy / iStock / Getty Images Volle granen zoals havermout, volkoren toast en muesli hebben een lage glycemische lading. Laag glycemisch voedsel veroorzaakt niet de snelle stijging van bloedsuikers die voedingsmiddelen met een hoge glycemische index zoals zoete granen en witte toast doen. Volgens de februari 2007-uitgave van "Current Opinion in Lipidology" kan het consumeren van een dieet met een lage glycemische index verhoogde systemische ontstekingsniveaus bij type 2-diabetici voorkomen.
Koffie
Een kopje koffie Photo Credit: moodboard / moodboard / Getty Images Als je je dag niet zonder een warme kop Joe kunt krijgen, is het misschien leuk om te horen dat koffie antioxidante stoffen bevat die ontstekingen uitschakelen. Volgens een onderzoek met meer dan 10.000 vrijwilligers en gepubliceerd in juni 2010 "Klinische chemie en laboratoriumgeneeskunde", wordt regelmatige koffieconsumptie geassocieerd met significant lagere circulerende niveaus van een pro-inflammatoir eiwit dat C-reactief eiwit wordt genoemd. Vermijd het toevoegen van volle melk en suiker aan uw koffie om de ontstekingsremmende werking te behouden.
Bessen
Een kom met rijpe bosbessen Photo Credit: Anton Ignatenco / iStock / Getty Images Bijna elk fruit is een gezonde manier om je dag te beginnen. Donkere kleuren zoals bessen hebben echter hogere concentraties van ontstekingsbestrijdende verbindingen dan bleek fruit zoals bananen. Bessen zijn rijk aan unieke verbindingen bekend als cyclooxygenase-2-remmers die de "uit" -schakelaar omzetten in een proces dat ontstekingen bevordert, zo stelt de James Joseph van Tufts University. Je kunt bessen toevoegen aan fruitsalade, ze mengen met havermout, of gooi yoghurt en muesli over voor een smakelijke parfait.
eieren
Een plantaardige omelet Photo Credit: WinterStorm / iStock / Getty Images Eierdooiers barsten van de krachtige antioxidant choline. In onderzoek uitgevoerd door India's Institute of Genomics and Integrative Biology en gepubliceerd in de "Immunobiology" van juli 2010, ontdekten onderzoekers dat choline de ontsteking van het hele lichaam verminderde bij een groep astmapatiënten. Als u een verhoogd cholesterolgehalte heeft, overweeg dan om de inname van eidooier te beperken, omdat deze rijk is aan cholesterol. Eieren kunnen worden gegeten voor het ontbijt in plantaardige omeletten of roerei met magere melk. Ze kunnen ook gekookt worden gegeten.
