Het lijkt misschien onorthodox, maar het drinken van de pekel uit uw zuurkast kan helpen om door inspanning veroorzaakte krampen in de benen te verlichten. In feite raadt de American Council on Exercise aan om dit zoute "sap" te drinken tijdens het beoefenen van sport. Het geheim ligt volgens ACE in het natrium- en watergehalte - je lichaam verdrijft beide essentiële voedingsstoffen met zweet en draagt bij aan krampen. Een hoge natriuminname kan echter gevaarlijk zijn, dus blijf bij kleine doses en raadpleeg uw arts voordat u uit de zuurkast drinkt.
Pickle Juice Research
In een studie gepubliceerd in het tijdschrift "Medicine and Science in Sports and Exercise" in 2010, observeerden onderzoekers vrijwilligers die op ligfietsen in een warme kamer trainden om zweten te bevorderen. Onderzoekers stimuleerden vervolgens de grote teen van de deelnemers om kramp te veroorzaken en gaven elk individu 2,5 gram van het sap van augurken of water. Ze vonden dat gepekelde sapkrampen 37 procent sneller klonteren dan water en 45 procent sneller dan in een eerder experiment zonder vloeistof.
Kramp zonder inspanning
Pickle-sap wordt alleen aanbevolen voor inspanningsgerelateerde krampen, en kramp van andere oorzaken kan wijzen op een medische aandoening. Daarnaast raadt MedlinePlus u aan een zorgverlener te raadplegen als uw krampen ernstig zijn, blijven bestaan, zelfs na het uitrekken van de spier of regelmatig terugkeren. MedlinePlus beveelt ook aan om de activiteit stop te zetten zodra een kramp begint.
