Knapperig, zoet en sappig, groene pitloze druiven voldoen aan een veelheid van hunkeren, wat misschien wel de reden is waarom Amerikanen hen zo graag willen. Gemiddeld eten Amerikanen 8 kilo druiven per jaar, volgens het College van Landbouw en Life Sciences van de Universiteit van Arizona. Nutritioneel bieden groene druiven een aantal gezondheidsvoordelen, dus blijf eten.
Low-Calorie Snack
Met 104 calorieën per portie van 1 kopje, maken groene druiven een gezonde en natuurlijke caloriearme snack. De meeste Amerikanen eten te veel calorieën, volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw. De portie groene druiven met 1 kopje vult je en bevredigt de honger, waardoor de totale calorieën - en uiteindelijk het gewicht - onder controle blijven.
Ziekte die Resveratrol beschermt
Druiven bevatten een stof genaamd resveratrol, een natuurlijke verbinding die de vrucht beschermt tegen omgevingsstress, schimmelinfecties en ultraviolette straling. Resveratrol werkt ook om de menselijke gezondheid te beschermen. Als antioxidant kan het uw cellen beschermen tegen schade door vrije radicalen en het risico op hartaandoeningen verlagen door het voorkomen van bloedstolsels en het verminderen van ontstekingen. De resveratrol in groene pitloze druiven kan ook de groei van kankercellen voorkomen.
Gezonde koolkeuze
Koolhydraten zijn een belangrijk onderdeel van uw dieet. Voedingsdeskundigen adviseren zelfs dat 45 tot 60 procent van je calorieën uit koolhydraten komt. Maar de meeste van deze koolhydraten moeten afkomstig zijn van gezonde bronnen die naast de koolhydraten ook vezels en essentiële vitamines en mineralen leveren. Groene druiven passen bij de rekening als een gezond koolhydraat. Een portie van 1 kop bevat 27 gram gezonde koolhydraten en 1,4 gram vezels.
Elektrolyt bijvuiver
Groene druiven leveren ook een gezonde dosis belangrijke mineralen, ook bekend als elektrolyten. Dit mineralencombo is verantwoordelijk voor het handhaven van vochtbalans en de juiste zuurgraad van uw bloed; elektrolyten zijn ook belangrijk voor de spierfunctie. Het eten van groene druiven is een goede manier om elektrolyten aan te vullen na zware trainingen. Een portie groene druiven voor 1 kopje bevat 15 milligram calcium, 11 milligram magnesium, 288 milligram kalium en 30 milligram fosfor.
Goede bron van essentiële vitaminen
Groene pitloze druiven helpen je om aan je vitamine A, C en K behoeften te voldoen. Eén kopje druiven bevat 100 internationale eenheden vitamine A, 4,8 milligram vitamine C en 22 microgram vitamine K. Vitamine A helpt uw lichaam infecties te bestrijden door uw immuunsysteem te stimuleren. Vitamine C is belangrijk voor gezond tandvlees en spieren en helpt ook wonden te genezen. En tenslotte is vitamine K essentieel voor de bloedstolling.
