Bloeddruk is de maat voor de kracht van uw bloed tegen de wanden van uw bloedvaten. Verschillende essentiële mineralen, waaronder natrium, calcium, kalium en magnesium, functioneren als elektrolyten, gedefinieerd als mineralen die helpen de hoeveelheid water in uw lichaam in balans te houden. Elektrolyten spelen een belangrijke rol bij het handhaven van de bloeddruk. Om deze reden adviseren artsen patiënten die lijden aan hoge bloeddruk de dagelijks aanbevolen inname van zowel kalium als magnesium.
Dagelijkse aanbevolen inname
De National Institutes of Medicine Food and Nutrition Board biedt een lijst met essentiële voedingsstoffen die de dagelijks aanbevolen inname voor elk detail. Ze suggereren dat elke volwassene 4.700 milligram kalium per dag verbruikt. De aanbevolen inname voor magnesium varieert op basis van geslacht en leeftijd. Mannen van 19 tot 30 jaar zouden 400 milligram magnesium per dag moeten consumeren, terwijl die van 31 jaar of ouder 420 milligram per dag zouden moeten consumeren. Vrouwen van 19 tot 30 zouden 310 milligram magnesium per dag moeten consumeren, terwijl die van 31 jaar of ouder 320 milligram per dag gebruiken.
De rol van kalium
Kalium vervult veel belangrijke functies in het lichaam. Naast het balanceren van vloeistoffen in het lichaam, is het van vitaal belang voor de normale hartfunctie en helpt bij spiersamentrekkingen. Het effect van natrium of zout op de bloeddruk is bekend. Wat veel mensen niet realiseren is dat kalium en zout nauw samenwerken in het lichaam en dat een tekort aan kalium kan bijdragen aan hoge bloeddruk, volgens de American Heart Association. Kalium werkt om de effecten van natrium tegen te gaan. Dus als de kaliumspiegel afneemt, beïnvloedt het natrium de bloeddruk nog meer.
De rol van Magnesium
Ongeveer 50 procent van al het magnesium in je lichaam kan worden gevonden in je botten, volgens de National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Naast het bijdragen aan sterke botten, handhaaft magnesium ook de normale spier- en zenuwfunctie, houdt het hart regelmatig kloppend, ondersteunt een gezond immuunsysteem en reguleert de bloedsuikerspiegel. Magnesium werkt ook met de andere mineralen in het lichaam, zoals natrium en kalium, om de bloeddruk te reguleren. Het Medical Center van de Universiteit van Maryland geeft aan dat het verhogen van uw inname van magnesium door gezonde voedselkeuzes uw risico op het ontwikkelen van hoge bloeddruk vermindert. Omdat veel van de voedingsmiddelen die rijk zijn aan magnesium, zoals volle granen, spinazie, bananen en aardappelen, ook als goede bronnen van kalium dienen, vinden artsen en wetenschappers het moeilijk om de rol van magnesium bij de bloeddruk te specificeren.
Beheersing van hoge bloeddruk
De controle van uw hoge bloeddruk gedefinieerd door de National Heart Lung en Blood Institutes als consistente metingen van 140 mmHg boven 90 mmHg of hoger, vereist het maken van veranderingen in levensstijl. Omdat mineralen zoals kalium en magnesium uw bloeddruk beïnvloeden, worden de voedingsmiddelen die u kiest om te eten belangrijk. Het National Heart Lung and Blood Institute ontwikkelde een eetplan dat bekend staat als de Dieetbenadering van Stop Hypertension of kortweg DASH, waarvan is bewezen dat het de bloeddruk verlaagt. Dit dieet benadrukt het volgen van een vetarme natriumarm dieet dat fruit, groenten en magere zuivelproducten bevat om voldoende calcium, kalium en magnesium te krijgen.
