Zoals het Voedingsnetwerk uitlegt, is pasta primavera een recept dat vlinderdaspasta combineert met een verscheidenheid aan groenten, zoals courgette, wortelen, paprika's en pompoen. Het ontbreken van een romige saus of gehaktballetjes helpt om pasta primavera relatief laag in calorieën te houden.
calorieën
sweet-life.club MyPlate merkt op dat 1 kop pasta primavera ongeveer 223 calorieën bevat. Dit is 11 procent van de dagelijks aanbevolen inname van 2.000 calorieën, en de Mayo Clinic legt uit dat het meer dan 60 minuten extra gewicht zou kosten om zoveel calorieën te verbranden.
Vetgehalte
Vet is calorie-rijk en levert 9 calorieën per gram. Volgens sweet-life.club MyPlate bevat 1 kop pasta primavera 5,1 g vet. Van dit vet is minder dan 2 g afkomstig van verzadigd vet, dat als ongezond wordt beschouwd.
koolhydraten
Eén kop pasta primavera bevat ongeveer 15 g koolhydraten. Van deze koolhydraten komt 4 g van vezels. De National Library of Medicine en National Institutes of Health leggen uit dat vezels je een verzadigd gevoel geven, dus het kan een nuttig voedsel zijn als je op dieet bent.
Eiwit
Een portie van 1-kops pasta Primavera bevat ongeveer 8 g eiwit. Eiwitten bevatten aminozuren, de bouwstenen van de weefsels van uw lichaam.
