Fruit is een goede bron van voedingsvezels. Vezel, naast het voorkomen van obstipatie, kan het risico op diabetes en hartziekten verlagen. Volgens MayoClinic.com wordt voedingsvezels niet verteerd door het lichaam, daarom is het nuttig; het vangt de gifstoffen in het lichaam op en helpt ze te elimineren. Veel fruit zoals frambozen, avocado's, appels, bosbessen, sinaasappels en bananen zijn uitstekende bronnen met veel vezels.
Geschiedenis
Frambozen hebben het hoogste vezelgehalte van alle vruchten en zijn er al heel lang, voor het eerst in 1548 gedateerd in een medicinaal boek dat door de Engelsen wordt gebruikt, volgens de World's Healthiest Foods-website. Hoewel frambozen mogelijk afkomstig zijn uit Oost-Azië, komen sommige soorten uit het Westen. Ze groeiden op grote schaal in Europa en Noord-Amerika en maakten plaats voor de frambozen-hybride-vruchten, loganberry en boysenberry.
Identificatie
De framboos wordt meestal als rood beschouwd maar kan in andere kleuren voorkomen, zoals zwart, paars, oranje, geel en wit. Het is geurig zoet en volgens de World's Healthiest Foods-website is er volgens de World's Healthiest Food een smelt in de mond textuur met een scherpe smaak. Frambozen, een lid van de rozenfamilie, hebben een holle kern en worden beschouwd als aggregaatvruchten vanwege de kleinere zaadbevattende vruchten die de delicate structuur van de framboos vormen.
Voordelen
De gemiddelde volwassene heeft dagelijks 21 tot 38 gram voedingsvezels nodig. Frambozen bevatten veel vezels, die 17 gram per kop bevatten, meer dan de helft van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Een gezond dieet met veel vezels helpt het spijsverteringsstelsel te reguleren, het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen, de bloedsuikerspiegel onder controle te houden en helpt bij het afvallen. Frambozen hebben veel andere voordelen. Ze zijn ook een geweldige bron van antioxidanten, die kunnen helpen om schade aan cellen door vrije radicalen te voorkomen. De hoge hoeveelheid vitamine C draagt bij aan de antioxidantactiviteit.
Wedstrijd
Avocado's, tweede tot frambozen in hoge vezel, bieden 14 gram vezels in één kop. Bosbessen, neven en nichten van frambozen, zijn ook een goede bron van vezels met 8 gram in een kopje. Eén sinaasappel heeft 6 gram vezels en één appel, met de schil, heeft 7 gram vezels. Eén banaan heeft 5 gram vezels.
overwegingen
Eén kopje frambozen heeft slechts 60 calorieën en minder dan 1 gram vet, terwijl avocado's veel vet en calorieën bevatten, met één kopje met 22 gram vet en 235 calorieën. Maar het hoge vetgehalte van avocado's is meestal enkelvoudig onverzadigd vet, dat kan helpen het cholesterol te verlagen. Sinaasappelen, appels, bosbessen en bananen zijn allemaal laag in calorieën en vet ook.
