Zweren, gewoonlijk maagzweren genoemd, zijn zweren die langs uw spijsverteringskanaal optreden van uw slokdarm naar de dunne darm. Helicobacter pylori, een pathologische bacterie en het gebruik van niet-steroïde anti-inflammatoire geneesmiddelen, of NSAIDS, zijn de primaire oorzaken van maagzweren. Dieetbehandeling van zweren omvat bepaalde voedzame voedingsmiddelen die verlichting en vermijding van bepaald voedsel bieden dat symptomen kan verergeren, zoals brandende pijn en een opgeblazen gevoel. Raadpleeg uw arts voor een maaltijdplan voor de behandeling van uw maagzweer.
Ontbijt
Begin uw dag met een kom havervlokken van volkoren staal met fruit en sojamelk. Hele granen, getolereerd door mensen met zweren, bevatten koolhydraten, vitamines, mineralen en onoplosbare vezels, een onverteerbare stof die de doorvoer van afval door je darmen versnelt en regelmatige stoelgang bevordert. Steal gesneden havermout is goed voor mensen die gevoelig zijn voor gluten, een eiwit dat voorkomt in rogge, gerst en tarwe en ontstekingen kan veroorzaken. Een glutenvrij dieet kan de genezing van zweren verbeteren, blijkt uit onderzoek door wetenschappers van de afdeling orale wetenschappen van het Universitair Ziekenhuis van Palermo, Italië en gepubliceerd in "Spijsvertering en leverziekten" in 2008. Bananen, appels en perziken zijn vruchten die aanvaardbaar zijn voor mensen met zweren. Koemelk kan bij sommige mensen de symptomen verergeren, dus u kunt sojamelk met uw ontbijtgranen prefereren.
Lunch
Geniet voor de lunch van een plantaardige omelet met een salade van groene bladsla en aardappelpuree. Het eten van zacht voedsel, zoals eieren en aardappelpuree, biedt verlichting voor mensen met zweren. Groenten bevatten micronutriënten, zoals vitaminen, mineralen en antioxidanten en oplosbare vezels. Oplosbare vezels zijn een onverteerbare stof die lijkt te beschermen tegen zweren aan de twaalfvingerige darm, volgens onderzoek door wetenschappers van het De Bellis-ziekenhuis voor spijsverteringsziekten in Castellana Bari, Italië, en gepubliceerd in "Spijsvertering en leverziekte" in 2000.
Avondeten
Een gezond diner voor mensen met zweren omvat een hapje van gehakte haringenalade met sla, komkommer en wortel gevolgd door een entrée van gebakken zalm met bruine rijst en veenbessen en gestoomde pompoen. Vette vis, zoals haring en zalm, bevatten omega-3 vetzuren, gezonde vetten die je maagzweer symptomen kunnen verlichten. Patiënten die voedingsmiddelen met veel omega-3-vetzuren eten, kunnen de snelheid van nieuwe ulcera verlagen, blijkt uit onderzoek door wetenschappers van het Rabin Medical Center in Petah Tiqva, Israël, en gepubliceerd in "Clinical Nutrition" in 2007.
Drank
Zwarte of groene thee is een gezonde drank die u kunt opnemen in uw maaltijdplan. Zwarte of groene thee is rijk aan catechinen, antioxidanten die je kunnen helpen genezen van zweren. Onderzoek door wetenschappers aan de Meijo-universiteit in Nagoya, Japan, en gepubliceerd in "Biological and Pharmaceutical Bulletin" in november 2006, vond dat catechinen uit thee de genezing van maagzweren bij ratten bevorderen en de maag kunnen beschermen tegen ulcusletsel.
