Eten voor een grote ontmoeting is bijna net zo belangrijk als het trainingsplan: zwemmers hebben brandstof nodig om hun spieren te laten werken, maar een te hartelijke maaltijd zal iedereen in het zwembad zwaar wegen. De sleutel is om op het juiste moment de juiste combinatie van koolhydraten en eiwitten te eten en op te tanken.
Overwegingen voor nutriënten
Hoewel de oude stelregel dat je een uur na het eten moet wachten voordat je gaat zwemmen niet altijd klopt, is het belangrijk om te eten volgens de tijd van je race. Middagzwemmen ontmoeten elkaar en vragen om een hartelijk en eiwitrijk ontbijt, om je te blijven voeden voor de meet, terwijl competities in de vroege ochtend lichter moeten zijn en op koolhydraten gericht moeten zijn, om die essentiële energieboost in het zwembad te bieden. Houd in het algemeen vast aan een combinatie van koolhydraten en eiwitten voor betrouwbare energie.
Havermout met melk
Havermout - ga direct als het gemakkelijker is - gemaakt met magere melk biedt de juiste mix van koolhydraten, eiwitten en vet die uw lichaam tijdens het racen van brandstof zullen voorzien, vooral voor zwemmers die 's morgens vroeg een ontmoeting hebben. Dat komt omdat koolhydraten de glucose leveren die spieren in energie veranderen. Houd in gedachten dat complexe koolhydraten, zoals de hele granen in havermout, gedurende de dag langzaam afbreken voor een meer constante bron van energie. Eenvoudige koolhydraten, zoals honing en witte suiker, verbranden snel.
Kaas, noten en vriessneden
Hoewel eiwit niet zo belangrijk is als koolhydraten in termen van energie, speelt het een belangrijke rol vóór de race. Het houdt uw bloedsuikerspiegel op peil, wat helpt energie te behouden; duikt honger af; en houdt je humeur gelijk, wat belangrijk is voor het omgaan met pre-race kriebels. Een selectie van kazen, zoals string cheese; vleeswaren, zoals kalkoen; en noten, zoals amandelen, leveren dat eiwit zonder te veel vet te bevatten.
Hummus en Pita
Een grote maaltijd eten vlak voordat je het startblok raakt, zou niet goed zijn voor het team. Pak in plaats daarvan een lichte maar uitgebalanceerde snack, zoals hummus en pitabroodje. Zowel kikkererwten als volkoren pita brood leveren een combinatie van complexe koolhydraten en eiwitten die je lichaam een gestage energieboost geven - van de complexe koolhydraten - en langdurige brandstof van het eiwit.
