Van crash-dieting tot het eten van snel voedsel op de vlucht, tieners missen vaak cruciale voedingsstoffen in hun dieet. Het verkrijgen van voldoende ijzer is vooral belangrijk voor tienermeisjes, die meer veel andere populaties nodig hebben. Hoewel rood vlees, gedroogde erwten en ander voedsel bronnen van ijzer bieden, kunnen sommige tieners misschien ijzersupplementen gebruiken, die te vinden zijn in multivitaminen of als afzonderlijke supplementen.
Ijzertekort
Wanneer tieners groeispurten hebben, hebben hun lichamen meer voedingsstoffen nodig, inclusief ijzer, volgens de Centers for Disease Control (CDC). Meisjes hebben bijna twee keer zoveel ijzer nodig als jongens, omdat ijzer tijdens de menstruatie verloren kan gaan. Omdat rood vlees een goede bron van ijzer is, kunnen vegetarische tieners een groter risico lopen op ijzertekort. Wanneer te weinig ijzer wordt verbruikt, kan bij tieners de diagnose bloedarmoede door ijzertekort worden gesteld, het meest voorkomende type bloedarmoede in deze leeftijdsgroep. Bij bloedarmoede kan te weinig ijzer de productie van hemoglobine en rode bloedcellen vertragen. Als gevolg hiervan kan een tiener bleek worden en zich vaak moe voelen, merkt TeensHealth.org op.
Hoeveel ijzer is vereist
Medline Plus van de National Library of Medicine beveelt mannen van 9 tot 13 jaar aan 8 mg per dag ijzer te krijgen, terwijl tienerjongens van 14 tot 18 jaar 11 mg gebruiken. Meisjes hebben 8 mg nodig wanneer ze 9 tot 13 zijn, maar de behoefte springt naar 15 mg in de leeftijd van 14 tot 18 jaar.
Aanvulling van ijzer in het dieet
Tieners moeten ernaar streven om ijzerrijk voedsel te eten, inclusief rood vlees, spinazie, gedroogde bonen, eieren en verrijkte granen, beveelt de CDC aan. Maar als bij een tiener de diagnose bloedarmoede wordt gesteld, worden supplementen voorgeschreven door een arts. IJzersupplementen zijn beschikbaar in twee vormen: ferro en ferri. Ijzerhoudende ijzerzouten (ferrofumaraat, ferrosulfaat en ferrogluconaat) zijn de best geabsorbeerde vormen van ijzersupplementen, volgens het National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Merknamen van supplementen zijn Feosol, Femiron, Elite Iron en Fergon.
Supplement bijwerkingen
Hoewel ijzersupplementen bloedarmoede verbeteren, kunnen ze bijwerkingen hebben, zoals misselijkheid, braken, obstipatie en diarree. Het Office of Dietary Supplements beveelt aan de helft van de aanbevolen dosis eerst uit te proberen en de hoeveelheid geleidelijk te verhogen om deze problemen te helpen voorkomen. Het nemen van supplementen met voedsel kan ook bijwerkingen minimaliseren, net als het nemen van gecoate tabletten of tabletten met verlengde afgifte. Bovendien verhoogt vitamine C de ijzerabsorptie, dus het consumeren van sinaasappelsap of citrusvruchten tegelijk met het doorslikken van een ijzersupplement is volgens TeenHealth.org een goed idee.