Symptomen van hoge bloeddruk kunnen onopgemerkt blijven, maar na verloop van tijd kan deze aandoening het risico op verschillende gezondheidsaandoeningen verhogen, waaronder hartaandoeningen, beroertes, nierschade en geheugenverlies. Bloeddruk wordt geregistreerd als 2 cijfers - de systolische druk, of de druk in de slagaders als het hart klopt, over de diastolische druk, wat de druk is wanneer het hart ontspant. Bloeddrukniveaus boven 120/80 worden als abnormaal beschouwd en hoge bloeddruk of hypertensie wordt gedefinieerd als 140/90 of hoger. Verhoogde bloeddruk is gemakkelijk te detecteren en kan worden beheerd met alleen veranderingen in levensstijl of levensstijl in combinatie met medicijnen. Bepaalde voedingssupplementen kunnen ook helpen om de bloeddruk onder controle te houden.
Co-enzym Q10
Mensen met hypertensie hebben lagere gehalten aan co-enzym Q-10 (CoQ10), een antioxidant en een enzym dat betrokken is bij energieproductie. Een meta-analyse, of een combinatie van gegevens uit 12 klinische studies, onderzocht de rol van dit supplement bij hypertensie. Dit onderzoek verbond CoQ10-suppletie met een daling van 17 mmHg in systolische druk en een verlaging van de diastolische druk tot 10 mm Hg, volgens een artikel in april 2007 gepubliceerd in "Journal of Human Hypertension." Deze meta-analyse rapporteerde ook CoQ10 wordt over het algemeen goed verdragen zonder bijwerkingen.
Cacao
Een andere meta-analyse koppelde cacao aan een verbeterde bloeddruk. Gepubliceerd in het aprilnummer van "JAMA Internal Medicine", deelnemers die een met cacao verrijkte voeding gebruikten, hadden een gemiddelde daling van 4,7 mm Hg systolische druk en 2,8 mm Hg diastolische druk. De voordelen kunnen voortkomen uit de polyfenolen, een plantenstof die planten hun kleur geven en ze ook beschermt tegen ziekten, plagen en droogte. Van deze polyfenolen is bekend dat ze bloedvaten verwijden, wat de bloeddruk kan verlagen. Omdat chocolade ook rijk is aan vet en calorieën, kan het opnemen van poedervormige cacao in het dieet een minder caloriearme manier zijn om deze voedingsstof te verkrijgen.
Knoflook
Historisch gezien heeft onderzoek naar de effecten van knoflooksupplementen op de bloeddruk geleid tot gemengde resultaten. Echter, een meta-analyse in het januari 2015 nummer van "The Journal of Clinical Hypertension" analyseerde de resultaten van 17 proeven, waarbij werd geconcludeerd dat knoflook de systolische bloeddruk 3,75 mm Hg en de diastolische druk verbeterde met 3,39 mm Hg, met iets grotere verbeteringen in de studie deelnemers met hypertensie. Allicine, een breed bestudeerde component van knoflook, wordt verondersteld verantwoordelijk te zijn voor deze voordelen.
Andere supplementen
Een review uit augustus 2011 gepubliceerd in "The Journal of Clinical Hypertension" vatte het onderzoek samen over veel niet-medicamenteuze interventies en koppelde verschillende andere supplementen aan kleine verbeteringen in de bloeddruk. Kaliumsupplementen blijken de systolische bloeddruk te verlagen van 3 tot 12 mm Hg, en er zijn aanwijzingen dat kalium via de voeding een vergelijkbaar voordeel oplevert. Suppletie met vitamine D kan de systolische bloeddruk met gemiddeld 2,4 mm Hg verlagen en visoliesupplementen gaan gepaard met een systolische bloeddrukverlaging van 2 tot 3 mm Hg. Daarnaast is het opnemen van 40 gram soja-eiwit in de dagelijkse voeding van mensen met hypertensie gekoppeld aan gemiddelde systolische bloeddrukverbeteringen van 7,8 mm Hg. De reden voor het voordeel is niet duidelijk, maar auteurs van de studie stellen voor het soja-eiwit of isoflavonen, een polyfenol, te koppelen aan de bloeddrukverbeteringen.
DASH Dieet
Hoewel veel individuele supplementen een kleine maar opmerkelijke invloed hebben op de bloeddruk, is het DASH-voedingspatroon, dat is bedacht na de onderzoeksmethode Dietary Approaches to Stop Hypertension, in verband gebracht met significante verbeteringen in de bloeddruk, blijkt uit onderzoek dat is gepubliceerd in het nummer van januari 2001 van "The New England Journal of Medicine." Het DASH-dieet, dat de nadruk legt op fruit, groenten, volle granen, magere zuivel en noten, is rijk aan kalium, calcium, magnesium en vezels, naast andere voedingsstoffen. In deze baanbrekende studie ervoeren studiedeelnemers die het DASH-dieet en natriumreductie volgden een gemiddelde daling van 12 mmHg systolische en 6 mmHg diastolische bloeddrukmetingen. Dit onderzoek geeft aan dat het hele dieet en de interacties tussen de vele voedingsstoffen en plantaardige chemicaliën een belangrijker aandachtspunt kunnen zijn bij het beheer van de bloeddruk dan de geïsoleerde impact van individuele voedingsstoffen of supplementen.
Voorzorgsmaatregelen en volgende stappen
Als u een verhoogde bloeddruk heeft, werk dan samen met uw arts aan een behandelplan. Veranderingen in levensstijl, zoals het DASH-dieet, verminderd natriumgehalte in de voeding, gewichtsverlies en lichaamsbeweging kunnen helpen de bloeddruk te verlagen, en verschillende voedingssupplementen kunnen de bloeddruk nog meer ten goede komen. Voordat u supplementen aan uw bloeddrukmanagementplan toevoegt, bespreek risico's en voordelen met uw arts. Als uw bloeddrukwaarden ondanks uw inspanningen niet onder controle zijn, raadpleeg dan uw arts.
Gereviewd en herzien door: Kay Peck, MPH, RD
