Radijzen zijn kruisbloemige groenten die worden toegevoegd aan allerlei soorten gerechten en salades en vaak worden beschouwd als een soort garnering. Radijs is rood, knapperig en bevat vitamines en mineralen die goed zijn voor je gezondheid. Radijzen toevoegen aan uw dieet kan ook gewichtsverlies bevorderen als u dit voedsel combineert met andere positieve maaltijdkeuzes.
Laag in calorieën
Radijs bevat weinig calorieën en als je enkele van je gewone snacks vervangt die mogelijk veel vet en calorieën bevatten, zul je minder eten. Groenten, vooral rauw of met weinig toegevoegd vet of sauzen, bevatten weinig calorieën maar kunnen opvullen. Het vervangen van voedingsmiddelen met veel vet en suiker door groenten zoals radijs, zal van nature een deel van je calorie-inname verminderen. Een portie van 1/2 kopje radijs heeft slechts 12 calorieën.
Vezel
Een halve kop radijs bevat 1 g vezels, wat belangrijk is voor gewichtsverlies: vezels helpen niet alleen cholesterol te verlagen door te binden aan lipoproteïnen met lage dichtheid (LDL's), maar door je vezelinname te verhogen, kun je beter afvallen. Vezel is een deel van de plant dat onverteerd blijft en als je voedsel eet met veel vezels, voel je je langer vol. Door radijs te eten, kunt u wat vezels toevoegen aan uw dieet en werken aan de dagelijks aanbevolen inname, die 25 tot 38 g per dag is voor volwassenen van 19 tot 50 jaar.
Glycemische index
Het eten van voedingsmiddelen met een lage glycemische index, zoals radijs, kan u helpen om af te vallen. De glycemische index van een levensmiddel is gebaseerd op hoe lang het duurt om het lichaam te verteren en te verteren. Voedingsmiddelen met een hoge glycemische index breken snel af en kunnen na een maaltijd een snelle stijging van de bloedsuikerspiegel veroorzaken. Het lichaam reageert door meer insuline af te scheiden om de hoge bloedsuikerspiegel te neutraliseren. Te veel insuline remt de vetverbrandende processen in het lichaam en kan er zelfs voor zorgen dat je lichaam meer vet opslaat. Het eten van voedingsmiddelen met een lage glycemische index zal helpen om de bloedsuikerspiegel stabiel te houden en de snelle stijging en daling van insuline en glucose in de bloedbaan te voorkomen.
Andere overwegingen voor gewichtsverlies
Hoewel radijs weinig calorieën bevat en enkele belangrijke voedingsstoffen voor uw gezondheid biedt, zoals kalium en vitamine C, gaat gewichtsverlies gepaard met het beheersen van calorieën door portiegroottes en het verhogen van uw inname van groenten - zoals radijs. Door uw calorie-inname elke dag met 500 te verlagen, kunt u elke week maximaal 1 pond gewicht verliezen. Radijzen toevoegen aan een uitgebalanceerd dieet, rage diëten vermijden en elke week je activiteitsniveau verhogen, kunnen allemaal bijdragen aan gewichtsverlies.
