Eiwit verhoogt je energie om op te staan en weg te gaan en door te gaan. Simpele eiwitten zijn eiwitten die alleen aminozuren of hun derivaten afgeven bij hydrolyse of digestie. Bronnen van voedingsmiddelen zijn vlees, vis, kip, kalkoen, eieren, melk, yoghurt, kaas, kwark, noten en bonen. Je lichaam zal je bedanken voor het eten van veel simpele eiwitten en je zult langer tevreden zijn, sneller spieren herstellen en sneller spieren opbouwen.
Vlees en vis
Eiwitten van dierlijke producten zijn complete en eenvoudige eiwitten omdat ze het volledige scala van essentiële aminozuren aan ons leveren. Bewaar je koelkast met mager vlees. Wild wild is het beste eiwit dat bison, hert en eland bevat. Je zou je eiwit uit verschillende gezonde, grasrijke dierenbronnen moeten halen. Gras-gevoed dierlijke eiwitten, zoals ronde biefstuk, ossenhaas, mager rundergehakt, kalkoen en elke vrij wild zijn rijk aan eiwitten. Magere kippenborst, varkensvlees en kalkoenfilet zijn allemaal het beste als je ze kunt krijgen zonder de toegevoegde hormonen en antibiotica. Vis en zeevruchten zijn gezonde bronnen van magere eiwitten, waaronder ansjovis, calamari, kabeljauw, bot, tandbaars, heilbot, mahi mahi, zalm, sardines, zwaardvis, tonijnconserven in water, tonijnsteak en sushi. Voeg schaaldieren zoals mosselen, krab, kreeft, oesters en garnalen toe aan je boodschappenlijstje.
Zuivelproteïne
Als u uw proteïne een smakelijke impuls wilt geven, overweeg dan geen zuivelproducten als eiwitbron. Kies magere melk, kaas, kwark en yoghurt - allemaal uitstekende proteïnebronnen. Eieren zijn over het algemeen de minst dure vorm van eiwitten. De American Heart Association zegt dat een ei per dag veilig is voor gezonde volwassenen, dus ga eieren maken als je op zoek bent naar eenvoudige eiwitten. Eieren zijn gemakkelijk te verteren en bepalen de standaard voor eiwitgebruik in uw lichaam, omdat eieren een bruikbaarheidsclassificatie hebben van 97 procent.
Vegetarische bronnen van proteïne
De American Heart Association zegt dat je geen voedsel van dieren hoeft te eten om voldoende eiwitten in je dieet te krijgen. Planteneiwitten alleen kunnen voldoende eenvoudige eiwitten opleveren zolang bronnen van voedingseiwit gevarieerd zijn en de calorie-inname hoog genoeg is om aan de energiebehoeften te voldoen. Er zijn veel bronnen van vegetarische eiwitten. De volgende keer dat je in de winkel bent, pak wat groenten, sojamelk, een blok tofu, zaden en noten, die allemaal zowel essentiële als niet-essentiële aminozuren bevatten. Combineer rijst en bonen of volkorenbrood en pindakaas met je dagelijkse eiwitvoedsellijst. Soja-eiwit is een compleet eiwit, zoals voedingsmiddelen op basis van dieren, en bevat alle essentiële aminozuren. Sojaproducten zijn gemakkelijk toegankelijk en een goede bron van eiwitten.
