Het calorierijke gebakje dat wordt gebruikt voor het omwikkelen van miniatuurhotdogs voor varkens-in-een-deken, de verzadigde vetten in de kazen die worden gebruikt om spinazie-artisjokkendip te maken en het hoge vetgehalte in browniebeten zijn slechts enkele van de redenen waarom veel feestvoedsel is ongezond. Of je nu het feest organiseert of een gerecht meeneemt naar een vriend, het verstrekken van een heerlijke, gezonde hapjes kan iedereen helpen minder natrium, vet en calorieën te eten op het feest.
overwegingen
Hoewel je op een feestje af en toe een bezoekje brengt, doet dat geen afbreuk aan je algehele voedingsstatus. Vaak kost het eten van hapjes met overmatig natrium, verzadigde vetten en veel calorieën het je moeilijk om je gewicht onder controle te houden. De meeste koekjes, cheesecake-happen, kleine quesadilla's en gehaktballetjes bevatten over het algemeen verzadigd vet, wat bijdraagt aan hartaandoeningen. Feestvoedsel zoals kaas en crackers, verwerkte vleesrollen en dipslagen op basis van tomatensaus kunnen rijk zijn aan natrium, waardoor het moeilijk kan zijn om te blijven onder de aanbeveling van de American Heart Association van 1500 mg per dag. Twee sneetjes extra-magere gesneden ham hebben 627 mg natrium, een 1/2 kopje tomatensaus heeft meer dan 600 mg en 1 oz. van feta-kaas bevat 316 mg.
Fruit Finger Foods
Kies een verscheidenheid aan fruit en presenteer ze op interessante manieren. Creëer een dienblad met aardbeien en kiwi's op decoratieve tandenstokers om uw gasten van vitamine C te voorzien. Kiwi's kunnen u meer dan tweemaal uw dagelijkse behoefte aan vitamine C geven.
Maak mini-fruitpizza's door een kleine hoeveelheid vetvrije aardbeienroomkaas op een dunne broodronde te strooien en op gesneden bananen, bosbessen en appels te drukken. Andere fingerfood op basis van fruit bestaat uit kabobs met ananas, peren en aardbeien, watermeloen en meloenballetjes en muffins van mini-appelmoes gemaakt met ongezoete appelmoes in plaats van olie. Het vervangen van appelmoes voor 1/4 kopje canola-olie bespaart ongeveer 465 calorieën uit het hele recept.
Plantaardig vingervoedsel
Van nature caloriearm en gemakkelijk in hapklare stukjes gesneden voor een feestblad, groenten zijn een gezond hapjes alternatief. Wrijf 1/2 eetl. gezonde olijfolie op gesneden aardappelen en bak ze voor een alternatief voor gefrituurde chips. Maak een zelfgemaakte hummus-dip voor groenten met garbanzo-bonen, olijfolie, citroensap en je keuze aan smaakmakers. Garbanzo-bonen bevatten 10 g vezels en 286 calorieën per kop. Hol kleine cherrytomaten open en vul met vetvrije roomkaas in combinatie met dille en knoflook. Elke eetlepel vetvrije roomkaas bevat slechts 15 calorieën.
Eiwitrijke vingervoeding
Vleesgebaseerde hapjes kunnen gezond zijn met wat planning. Vermijd de aanschaf van verwerkte mini-worstjes of hotdogs omdat beide nitraten, grote hoeveelheden natrium en vetten bevatten. Maak in plaats daarvan vetarme gebakken kippenvleugels of gebakken kalkoengehaktballetjes met vetvrije barbecuesaus om in te dippen. Combineer krabvlees met avocado, citroen, vetvrije zure room en vetvrije roomkaas en kruiden voor een gezonde dip om te serveren met gebakken tortillachips. Krabvlees bevat slechts 134 calorieën per kopje en avocado's bevatten gezonde, enkelvoudig onverzadigde vetten.
