Als u suikerziekte heeft, vermijdt u suiker en zoete voedingsmiddelen om de bloedsuikerspiegel beter onder controle te houden. Als u echter hunkert naar snoep, kan het soms moeilijk zijn om een zoete verwennerij te weerstaan. Kunstmatige zoetstoffen zoals Splenda en Equal zijn alternatieven voor echte suiker. Deze producten voegen zoetheid toe zonder uw bloedsuikerspiegel te verhogen.
Kunstmatige zoetstoffen
Kunstmatige zoetstoffen worden gebruikt in plaats van gewone tafelsuiker. De zoetstoffen worden vaak gemaakt van natuurlijke stoffen, maar ze zijn vele malen zoeter dan gewone suiker. De Food and Drug Administration, of FDA, moet kunstmatige zoetstoffen goedkeuren voor gebruik door het publiek. Splenda en Equal hebben beide de FDA-goedkeuring gekregen. Voor mensen die hun calorie-inname willen verlagen, zijn deze producten een handig alternatief, omdat ze bijna nul calorieën toevoegen aan uw dieet. Een extra bonus voor diabetici is dat deze producten de bloedsuikerspiegel niet verhogen.
Bloed suiker
Koolhydraten, waaronder suikers, zijn de enige voedselgroep die bloedsuikers kan aanmaken. Leven met diabetes kan het moeilijk maken om te voorkomen dat bloedsuikers te hoog worden of te laag worden. Het vermijden van alle gezoete voedingsmiddelen kan moeilijk zijn, en dit beperkt je voedingskeuzes aanzienlijk. Kunstmatige zoetstoffen zoals Splenda en Equal bieden een grotere verscheidenheid aan voedingsmiddelen om uit te kiezen, waardoor het gemakkelijker is om vast te houden aan een uitgebalanceerd dieet met stabiele bloedsuikerspiegels.
splenda
Splenda is een caloriearme zoetstof met nulkoolhydraten gemaakt van sucralose. Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat Splenda geen effect heeft op de beheersing van de bloedsuikerspiegel op de korte of de lange termijn. Je lichaam herkent Splenda niet als een koolhydraat, dus het wordt niet gemetaboliseerd. Diabetische maaltijdplannen categoriseren Splenda als een "gratis" voedsel, wat betekent dat het geen koolhydraten bijdraagt. Splenda is ook als veilig beschouwd voor zwangere vrouwen, wat vooral belangrijk is voor vrouwen die tijdens hun zwangerschap diabeet worden - een aandoening die bekend staat als zwangerschapsdiabetes.
Gelijk
Equal is ook een caloriearme zoetstof. Aspartaam is het kunstmatige zoetstofingrediënt in Equal. De American Diabetes Association heeft verklaard dat aspartaam veilig is voor diabetici om te gebruiken, omdat het voedsel verzoet maar geen calorieën toevoegt of de bloedsuikerspiegel verhoogt. Net als Splenda heeft wetenschappelijk onderzoek aangetoond dat Equal geen invloed heeft op de bloedsuikerspiegel op de korte of de lange termijn. Equal is ook goedgekeurd als veilig voor gebruik tijdens de zwangerschap.
