Proteïne-shakes kunnen een voedzaam en bevredigend ontbijt zijn tijdens het eten of na het sporten. Basische ingrediënten van eiwitshakes omvatten eiwitpoeder zoals wei, rijst of hennep; vloeistoffen zoals water, melk of sap; en ijs. Invoegtoepassingen moeten bestaan uit een verscheidenheid aan ingrediënten die rijk aan voedingsstoffen zijn en die bij uw smaak en voedingsbehoeften passen. Wanneer je eiwitshakes maakt, kies waar mogelijk voor hele, verse ingrediënten. Mix, dan langzaam drinken en genieten.
Fruit
Avocado geeft textuur aan shakes. Fotocredits: tycoon751 / iStock / Getty Images Vers of bevroren, fruit is een voedzame en heerlijke toevoeging aan een eiwitshake of smoothie. Bevroren bananen zorgen voor een zoete en romige consistentie, terwijl bessen een verfrissende tarte smaak toevoegen. Het toevoegen van een vierde van een avocado geeft een rijke textuur aan shakes en smoothies. Avocado is een uitstekende bron van enkelvoudig onverzadigde vetten en essentiële voedingsstoffen. In een studie gepubliceerd in april 2013 in "Nutrition Journal", onderzochten onderzoekers de relatie tussen avocado consumptie en het risico op metabool syndroom. De body mass index en de tailleomtrek waren significant lager, terwijl hart-gezond high-density lipoproteïne-cholesterol hoger was bij avocadoklanten.
noten
Boom noten. Photo Credit: indigolotos / iStock / Getty Images Amandel, pecannoten, cashewnoten en walnotenboter - 1 tot 2 eetlepels zijn voldoende - zijn gezonde toevoegingen aan eiwitshakes. Boomnoten zijn rijk aan eiwitten, vezels, mineralen en antioxidanten. Volgens de Amerikaanse Food and Drug Administration kan het eten van 1,5 ounce van de meeste noten per dag het risico op hartaandoeningen verminderen. Een review uit 2010 gepubliceerd in "Nutrients" bespreekt de breed spectrum gezondheidsvoordelen van notenconsumptie, inclusief een gunstig effect op hypertensie, kanker en ontsteking.
probiotica
Yoghurt bevat probiotica. Fotocredit: Tetiana Vitsenko / iStock / Getty Images Yoghurt, kefir of probiotische poeders zijn extra opties voor eiwitshakes. Yoghurt is een rijke bron van "goede" bacteriën. Volgens de website van de Academie voor Voeding en Diëtetiek kunnen probiotica allergiesymptomen helpen voorkomen, de immuniteit verbeteren en de gastro-intestinale functie in evenwicht houden. Vermijd toegevoegde of kunstmatige suikers en zoek naar merken met tal van stammen van gewenste bacteriën, zoals bifidobacteriën en lactobacillen.
Zoetstof
Gebruik honing als zoetstof. Fotocrediet: George Doyle / Stockbyte / Getty Images Honing, melasse, palmsuiker, ahornsiroop, kokossuiker en dadels zijn natuurlijke alternatieven voor het zoeten van eiwitshakes. Rauwe, niet-gepasteuriseerde honing heeft antimicrobiële en antivirale eigenschappen, terwijl melasse een rijke bron van calcium, ijzer, magnesium en kalium is.
