Glutenallergieën en -gevoeligheden variëren van persoon tot persoon, maar volgens de Gluten Intolerance Group kunnen enkele van de symptomen ernstige spierpijn hebben als gevolg van een auto-immuunreactie op het gluten-eiwit. Deze spierpijn verschilt van letselgerelateerde pijnen, omdat ze het resultaat zijn van de glutengevoeligheid in plaats van het resultaat van een bepaalde activiteit.
Coeliakie en glutenallergie
Coeliakie is een allergie voor een familie van eiwitten die gluten worden genoemd; deze eiwitten komen voor in tarwe, gerst en rogge. Als gevolg hiervan zijn mensen met coeliakie allergisch voor producten gemaakt van die granen. De huidige cijfers tonen aan dat ongeveer 1 op de 133 mensen coeliakie heeft, maar sommige bewustzijnsgroepen geloven dat het nog meer mensen treft, aldus de Gluten Intolerance Group. De aandoening is moeilijk te diagnosticeren omdat de symptomen zo gevarieerd zijn en zo veel invloed hebben op het lichaam. Sommige, zoals spierpijn, kunnen ook het gevolg zijn van andere aandoeningen.
Ernstige spierpijn
Volgens Medline Plus kunnen spierpijn het gevolg zijn van overmatig gebruik, spanning of letsel. Maar sommige pijnen zijn symptomen van aandoeningen die uw hele lichaam beïnvloeden, zoals infecties en aandoeningen die uw bindweefsel beïnvloeden, zoals lupus. Fibromyalgie, artritis en bloeddrukmedicatie veroorzaken ook spierpijn. Als uw spierpijn geen verband houdt met lichamelijk letsel, bespreek dan uw gezondheid met uw arts.
Gluten-gerelateerde pijnsymptomen
Omdat coeliakie zich op verschillende manieren voordoet, zijn enkele pijnverschijnselen die eraan verbonden zijn, zoals zenuwproblemen, tintelingen, moeite met lopen en reumatoïde aandoeningen, volgens de Gluten Intolerance Group. Volgens de website Wheat Allergy and Intolerance kunnen gewrichts- en spierpijn een symptoom zijn van een tarwe-intolerantie. Voor sommige personen is de pijn buitengewoon ernstig, maar voor anderen kan het als spiervermoeidheid of stijfheid voelen.
Gluten elimineren
Als uit tests blijkt dat je een glutenallergie hebt, moet je proberen gluten uit je dieet te verwijderen. Volgens de Gluten Intolerance Group zijn er veel voedingsmiddelen die gluten bevatten. Tarwe kan bijvoorbeeld ook spelt, triticale, durum, graham, griesmeel en kamut worden genoemd. Bepaalde gemodificeerde zetmeelsoorten bevatten ook gluten, dus wees voorzichtig. Veel sauzen, kruiden en imitatieproducten bevatten gluten, dus controleer zorgvuldig de ingrediëntlabels. Haver bevat technisch gezien geen gluten-eiwit, maar omdat ze worden verwerkt in faciliteiten die tarwe en meel verwerken, moet je alleen gecertificeerde glutenvrije haver eten.
Er zijn voldoende tarwevrije, glutenvrije vervangers voor tarweproducten, zoals pasta's en brood, maar om het meest succesvol te zijn op het dieet, moet je voedingsmiddelen kiezen die van nature glutenvrij zijn, zoals roerbakken gemaakt met tarwevrij sojasaus, geroosterde groenten of niet-tarwekorrels zoals quinoa.
Behandeling van spierpijn
Volgens Medline Plus kunt u spierpijn verlichten door de spieren te bevriezen en door een lichte massage om de spierspanning te verminderen. Regelmatig trainen en stretchen met weinig impact kan helpen om je spiertonus te ontwikkelen en pijn te verlichten. Verminder stress en spanning door meditatie en trainingsroutines zoals yoga. En voldoende slaap om de stressniveaus te beheersen. Bespreek uw pijnbestrijdingsmethoden met uw arts als thuiszorg niet voldoende verlichting biedt.