Een verslavende stof wordt gekenmerkt door het vermogen om aangename gevoelens te veroorzaken, op de lange termijn veranderingen in de hersenen te veroorzaken, tot lichamelijke afhankelijkheid te leiden en naar onbedwingbare trek te veroorzaken, volgens de website Research Penn State. Wetenschappers discussiëren over de vraag of suiker lichamelijk verslavend is, omdat het misschien geen lichamelijke afhankelijkheid veroorzaakt, aldus Jan Ulbrecht, universitair hoofddocent Biobehavioral Health and Medicine aan de Penn State University. Langdurige overindulgence in suikerachtig voedsel kan echter blijvende gevolgen hebben voor uw gezondheid.
Sugar's effect op de hersenen
Suiker kan geen fysieke verslaving veroorzaken, maar het verhoogt het niveau van dopamine in de hersenen. Dopamine reguleert gevoelens van plezier en is een belangrijke chemische stof die betrokken is bij de vorming van een verslaving, volgens Sue Grigson, universitair hoofddocent Neurale en Gedragswetenschappen aan het Penn State College of Medicine. Hoewel wetenschappers het oneens zijn over de vraag of deze reactie krachtig genoeg is om te labelen als een verslavende stof, kan deze dopamine-reactie sterk genoeg zijn om sommige mensen meer suiker te laten eten.
Fysieke effecten
De fysieke gevolgen van het eten van te veel suiker hebben gevolgen op de korte en lange termijn voor uw gezondheid. Het consumeren van te veel suiker leidt tot gewichtstoename en het verhoogde risico voor het ontwikkelen van diabetes type 2. Het eten van een dieet met veel suiker kan ook het risico op het ontwikkelen van hartaandoeningen en hoge bloeddruk verhogen. Bovendien, volgens een onderzoek uit 2007 in het "Journal of Clinical Investigation", kan het consumeren van te veel suiker een disbalans veroorzaken in oestrogeen en testosteron, wat acne, onvruchtbaarheid en het risico op baarmoederkanker kan veroorzaken.
Gezonde hoeveelheden suiker
Je hebt suiker nodig in je dieet. U moet een gezond glucosegehalte in uw metabolisme hebben om uw hersenen goed te laten functioneren en uw metabolisme te voeden. De hoeveelheid suiker die je nodig hebt is echter klein. Vrouwen hebben slechts 6 theelepels suiker per dag nodig en mannen hebben 9 theelepels nodig om een optimale hersen- en metabolische functie te behouden, volgens geregistreerde diëtiste Melissa Ohlson op Clevelandclinic.org. Je krijgt echter bijna al deze suiker door fruit, groenten, zuivelproducten en granen te eten.
Terugdraaien van de schade
Je kunt de schade die je mogelijk aan je lichaam hebt toegebracht door de overconsumptie van suiker verminderen door een gezond dieet te volgen en voldoende lichaamsbeweging te krijgen. Als u al lijdt aan hartaandoeningen, diabetes of een andere verzwakkend effect van het eten van te veel suiker, raadpleeg dan uw arts voor hulp bij het ontwikkelen van een geschikt dieet en trainingsplan. Als je gelooft dat je verslaafd bent aan snoep, is de beste strategie om er volledig buiten te blijven. Bewaar ze niet thuis of op kantoor.
