Oranje huid als gevolg van overmatig gebruik van wortels klinkt als iets uit een science fiction-roman of een bizarre komedie. Het is echter een feit dat gele huidpigmentatie als gevolg van verhoogde beta-caroteengehalten in het bloed een echte klinische aandoening is, carotenemia genaamd. Hoewel carotenemia onschadelijk is, is het gemakkelijk om geelzucht bij jonge kinderen te verwarren. Als u merkt dat de huid geel wordt in uzelf of uw kinderen, neem dan contact op met uw arts.
caroteen
Caroteen is een lipochroom dat wortels, pompoen en zoete aardappelen hun geelachtig oranje pigment geeft. Accumulatie van caroteen in het bloed kan de huid een oranje tint geven, vooral in delen van het lichaam met dicht onderhuids vet of een dikke huid inclusief de handpalmen en voetzolen.
Behandeling
Carotenemia komt veel voor bij zuigelingen en peuters wiens dieet voornamelijk bestaat uit gepureerde groenten en fruit. De huidpigmentatie is onschadelijk en de behandeling bestaat uit het tijdelijk verwijderen van caroteen uit het dieet. De verkleuring kan enkele maanden blijven.
