Een middellangeafstandsracer concurreert in atletiekwedstrijden die variëren van ongeveer een halve mijl tot twee mijl in lengte. Succesvolle competitie bij deze evenementen vereist een rigoureuze en tijdrovende training, stelt SpeedEndurance.com in "Voeding voor lopen op grote afstand - IAAF Nutrition for Athletics." Goede voeding voor hardlopen op middellange afstand, zegt SpeedEndurance.com, moet goed uitgebalanceerd zijn wat betreft vet-, koolhydraat- en eiwitinname en moet overeenkomen met de calorie-uitgaven van leven, trainen en racen.
Vetinname
SpeedEndurance.com stelt dat een deel van het trainingsschema van de middellangeafstandsrunner gepaard gaat met het verbranden van vet. Lopers op de middellange afstand zouden dus genoeg vet moeten opnemen om dit deel van hun training te voeden. SpeedEndurance.com beveelt aan dat ongeveer 30 procent van het dieet op middellange afstanden bestaat uit gezonde vetten. In de 'Healthy Eating Pyramid' zegt de Harvard School of Public Health dat bronnen van gezonde vetten notenboter, olijfolie en avocado's bevatten.
Koolhydraatinname
SpeedEndurance.com stelt dat de inname van koolhydraten ook nauwlettend moet worden gevolgd in de voeding van middellangeafstandslopers, omdat de meeste van hun trainingen koolhydraten verbranden. Tussen de 50 en 70 procent van het dieet op middellange afstanden moet bestaan uit koolhydraten. De Harvard School of Public Health biedt veel voorbeelden van koolhydraten. Ze omvatten alle groenten en fruit zoals appels, sinaasappels, sperziebonen en spinazie.
Eiwitinname
SpeedEndurance.com stelt dat de inname van eiwitten ongeveer 15 tot 30 procent van het dieet op middellange afstanden moet uitmaken. Eiwitten zijn belangrijk in het dieet omdat het helpt bij het opnieuw opbouwen van spierweefsel dat wordt afgebroken tijdens de ontberingen van training en racen. De Harvard School of Public Health beveelt wit vlees, eieren en zwarte bonen aan als voorbeelden van eiwitten.
Calorische vereisten
Een juiste calorie-inname voor middellange afstandslopers zal variëren op basis van geslacht, leeftijd, gewicht en hoeveel ze trainen. Middellange afstandslopers kunnen de "Calorie Calculator" van MayoClinic.com gebruiken om een ruwe schatting te krijgen van het aantal calorieën dat ze dagelijks zouden moeten consumeren.
Eten schema
'Middle Distance Running' van het Australian Institute of Sport benadrukt twee belangrijke onderdelen van het eetpatroon van een middellange afstandsloper. Om voldoende calorieën van gezond voedsel te krijgen gedurende de dag, moeten middellange hardlopers drie complete maaltijden en meerdere snacks eten. Ook helpt het eten van een uitgebalanceerde maaltijd of tussendoortje binnen een uur na zware inspanning het lichaam te herstellen, zegt het Australian Institute of Sport.
