Begin uw dag met een kom met staal gesneden haver en bereid u voor op voedingssucces. Een 2013-nummer van het 'Journal of the American College of Nutrition' publiceerde een onderzoek waaruit bleek dat een ontbijt met havermout, vergeleken met kant-en-klare ontbijtgranen, superieur was in squelching eetlust en in het tevreden houden van eters. De staal gesneden variëteit is minder verwerkt dan gerolde versies, wat betekent dat ze een taaie textuur en nootachtige smaak behouden, maar het kan 20 minuten of langer duren om op de kookplaat te koken. Als je de rotzooi wilt vermijden en een beetje tijd wilt besparen, schiet je haver in de magnetron.
Stap 1
Meet de met staal gesneden haver en plaats deze in de kom. Gebruik een kom met voldoende capaciteit; laat in het algemeen 1 liter inhoud toe voor elk kwart kopje haver. Kleinere schalen laten de haver niet voldoende ruimte om te koken en kunnen overkoken.
Stap 2
Voeg 1 kopje water toe voor elke 1/4 kop haver. Voeg een snufje zout en kaneel toe, indien gewenst, voor elke portie. Roeren.
Stap 3
Bedek met een papieren handdoek of papieren bord. Magnetron gedurende 2,5 minuut op hoog voor elk kwart kopje haver.
Stap 4
Ontdek en beweeg. Zet de magnetron nog 2,5 minuut op voor elk kwart kopje haver. Voeg voor het serveren melk en gewenste toppings toe.
Dingen die je nodig hebt
- 1 liter of grotere magnetronbestendige schaal
- staal gesneden haver
- zout
- kaneel, optioneel
- water
Tips
- De instellingen voor de magnetron zijn verschillend, dus pas uw bereidingstijden dienovereenkomstig aan. Als u van plan bent om toppings toe te voegen, zoals gedroogde vruchten en noten, kunt u deze tijdens het koken toevoegen of wachten tot nadat de haver uit de oven is gekomen. Het koken van gedroogde vruchten met de haver verzacht ze. Het koken van meer dan 3/4 tot 1 kop droog staal gesneden haver in de magnetron is onpraktisch. Je zult een heel grote kom moeten gebruiken en de kooktijd zo moeten verhogen, dat je net zo goed de tijd kunt nemen om de haver op de kookplaat te koken.
