Volgens het Amerikaanse ministerie van landbouw zouden volwassenen 1.200 tot 2.600 calorieën per dag moeten consumeren, afhankelijk van hun geslacht, leeftijd en activiteitenniveau. Veel extreme diëten moedigen mensen aan om gewicht te verliezen door calorierestricties die ruim onder deze vereisten vallen. Als u een extreem dieet overweegt, moet u ervoor zorgen dat u een volledig begrip hebt van de gezondheidsrisico's en bijwerkingen van het snijden van calorieën en het beperken van uw voedselkeuzes.
Vermoeidheid en stemmingswisselingen
De eerste symptomen die mensen met een dieet met weinig calorieën ondervinden, zijn een gebrek aan energie en stemmingswisselingen. Terwijl je calorieën snijdt, krijgt je lichaam minder voedsel om in energie om te zetten. De suikerspiegels in uw bloed nemen doorgaans af en dit kan leiden tot vermoeidheid, prikkelbaarheid en zelfs hunkering naar voedsel. Sommige mensen die van plan zijn om te bezuinigen op voedsel, vinden zichzelf eigenlijk vreemd aan hun dieet vanwege de sterke hunkering naar ongezond voedsel dat het gevolg kan zijn van extreme honger.
Vertraagd metabolisme
Naarmate uw lichaam een calorietekort ervaart en het energieniveau daalt, zal uw metabolisme natuurlijk langzamer gaan werken om energie te besparen. Dit kan zelfs het gewichtsverlies vertragen en leiden tot verlies van spierspanning. Je lichaam zal vetophopingen behouden en spierverlies veroorzaken; als het uw doel is om af te slanken en te versterken, kunt u merken dat u bijna dezelfde lichaamsvetwaarden behoudt, maar een verlies van spierspanning ervaart.
Veranderingen in spijsvertering en galstenen
Een goede spijsvertering vereist voldoende vezels en water, die uw lichaam verkrijgt uit een verscheidenheid aan voedingsmiddelen zoals fruit, groenten en granen. Wanneer u calorieën en voedselgroepen beperkt, kan dit leiden tot vertraagde spijsvertering, obstipatie en zelfs een opgeblazen gevoel. Bovendien kan de galblaasfunctie nadelig worden beïnvloed door verlaagde calorieën en verlagingen van het cholesterolgehalte, en dit kan leiden tot de vorming van galstenen.
Expert Insight
Een grote verscheidenheid aan medische organisaties, waaronder de Mayo Clinic en de National Institutes of Health, moedigen lijners aan van extreme voeding af te zien ten gunste van meer gebalanceerde, voedzame dieetplannen. Deze organisaties merken op dat zeer caloriearme diëten alleen worden aanbevolen voor obese personen en alleen moeten worden gevolgd onder toezicht van een arts. Als u een relatief klein gewicht hoopt te verliezen, kunt u een gezond dieetplan opstellen door uw arts te raadplegen over uw persoonlijke caloriebehoeften en eventuele individuele gezondheidsproblemen die u heeft.
