Fietsen stelt veel vraag naar je lichaam. Na die lange of intense ritten moet je lichaam opnieuw tanken. Voordat je doelloos iets te eten pakt, is het noodzakelijk dat je begrijpt hoe bepaalde voedingsmiddelen het beste werken voor een goed herstel.
Herstel
Fietsen drains glycogeen slaat op in je spieren. Glycogeen brandstoffen het lichaam voor uw fietstrainingen. Direct na het fietsen moet je voedingsstoffen zoals koolhydraten en eiwitten opnemen om de glycogeensynthese en spierherstel te stimuleren. De "IDEA Health & Fitness Association" raadt aan dat u koolhydraten consumeert onmiddellijk na uw training om het glycogeengehalte in uw spieren aan te vullen.
Juiste verhouding
Voor een goed herstel van de vraag naar fietsplaatsen op je lichaam werkt een optimale 4: 1-verhouding van koolhydraten en eiwitten het beste en initieert een optimaal herstel na de training, volgens een rapport van de Academy of Nutrition and Dietetics, gepubliceerd op de Bowling Green State University. website.
Chocolademelk
Uw koelkast bevat mogelijk een van de beste kwaliteit voedsel voor herstel. Volgens een artikel uit oktober 2012 gepubliceerd in "Medicine in Sports Science", bewijst onderzoek dat chocolademelk een optimale 4: 1 verhouding tussen koolhydraten en eiwitten bevat. Een ander voordeel van herstel is de eenvoudige koolhydraten of eenvoudige suikers die worden aangetroffen in chocolademelk.
Eenvoudige suikers zoals sucrose, fructose en tafelsuiker zorgen voor snelle energie en insuline voor het lichaam. Hoewel eenvoudige suikers een slechte reputatie hebben, bieden deze soorten koolhydraten een methode voor snel en onmiddellijk laden van koolhydraten na het fietsen. Zo biedt een glas chocolademelk een handig en misschien goedkoper alternatief voor een sportrecuperatiedrankje.
Witte rijst en kippenborst
Een bord witte rijst en gebakken of gegrilde kip biedt de mix van voedingsstoffen om fietsherstel mogelijk te maken. Witte rijst valt onder de categorie eenvoudige koolhydraten die glycogeen sneller produceert in vergelijking met complexe koolhydraten. Na je fietstraining heeft je lichaam een snellere levering van koolhydraten nodig voor herstel. Gegrilde of gebakken kipfilet levert mager eiwit om te helpen bij spierreparatie om u voor te bereiden op die volgende rit.
Whey Protein Fruit Smoothie
Een fruitsmoothie gemengd met weiproteïnepoeder biedt een andere optie voor herstel van uw ritten. Een smoothie bestaande uit een banaan, een paar mango-plakjes, vetvrije yoghurt, een eetlepel honing en een portie van je favoriete weiproteïnepoeder pakken een perfecte eiwit- en koolhydraatmengeling. Wei-eiwit verteert en levert voedingsstoffen sneller dan elke andere eiwitmethode.
