El Toro is een Mexicaanse restaurantketen die sinds 1960 in Texas gevestigd is, volgens de website van het restaurant. De keten heeft een aantal locaties in heel Texas en biedt gegrilde voorgerechten, traditionele Mexicaanse favorieten en voorgerechten.
Hoewel veel van de gerechten in El Toro ingrediënten bevatten die gezond zijn - zoals vlees en bonen - kan de combinatie van deze ingrediënten resulteren in een calorierijke maaltijd.
Bloem tortilla's
Veel van de gerechten in El Toro hebben bloemtortilla's als basis. Dit ingrediënt wordt onder meer gebruikt voor zachte taco's, burrito's en quesadilla's. Volgens de voedseldatabase MyPlate van SIMPLEASLIFE kunnen bloemtortilla's variëren van 81 tot 190 calorieën, afhankelijk van hun grootte.
Elke tortilla varieert ook in vet (nul tot vijf gram), koolhydraten (15 tot 33 gram) en eiwit (drie tot vijf gram). Hoewel elke bloemtortilla niet erg veel koolhydraten bevat, zou je misschien gerechten met meerdere tortilla's willen vermijden als je een koolhydraatarm dieet volgt.
Mexicaanse rijst
Mexicaanse rijst is een veelgebruikt bijgerecht voor hoofdgerechten bij El Toro. Mexicaanse rijst is een voedsel met veel koolhydraten, met 48 gram koolhydraten per kopje, volgens MyPlate. Elke kop bevat ongeveer 250 calorieën, met 4,5 gram vet en vijf gram eiwit. Dit is een ander menu-item dat niet geschikt is voor een dieet met weinig koolhydraten.
Kaas Nachos
Een van de aperitiefopties bij El Toro is de kaasnachos. Dit gerecht is even hoog of hoger dan sommige voorgerechten in calorieën en is geen dieetvriendelijk gerecht. Volgens MyPlate, elke portie kaas nacho's is 274 calorieën, met 17 gram vet en 28 gram koolhydraten. Houd er rekening mee dat dit voor één portiegrootte is - en de meeste mensen die een bord nacho's bestellen, eten veel meer dan één portie.
Kip Fajitas
Kipfajitas zijn een tortilla-gebaseerde maaltijd die groenten, kip en kaas levert. Volgens MyPlate bevat elke kip fajita 270 calorieën, met negen gram vet, 22 gram eiwit en 27 gram koolhydraten. Kipfajitas zijn bij El Toro een eiwitrijke en vetarme keuze.
Bean Burrito
Bean burrito's bevatten veel koolhydraten en zijn een van de weinige vegetarische opties bij El Toro. Volgens MyPlate bevat één bonenburrito 290 calorieën, acht gram vet, 45 gram koolhydraten en acht gram eiwit.
Meer over MyPlate
De gratis SIMPLEASLIFE MyPlate caloriezoeker-app voor iPhone en Android heeft miljoenen mensen geholpen op een gezonde manier af te vallen - door steun te krijgen van een actieve gemeenschap terwijl ze hun eten en lichaamsbeweging volgen. Consequent een best beoordeelde app, MyPlate biedt de nieuwste technologie in een eenvoudig te gebruiken tool die miljoenen voedingsmiddelen en recepten, 5 minuten durende in-app-workouts en een krachtige ondersteuningsgemeenschap omvat.
