Hoe DiGiorno op een grill te koken

Send

Je zou kunnen denken dat de enige dingen die je buiten kunt grillen zijn hamburgers, hotdogs, steaks en kip, maar met de juiste voorbereiding kan een grill veel meer doen. Een gesloten grill werkt net als een oven; de warmtebron komt uit de bodem van de grill en omgeeft het voedsel. Het voorverwarmen van de grill en het gebruiken van pizza's, zelfs een bevroren DiGiorno, haalt de warmte uit de keuken. Gebruik een gas- of houtskoolgrill buitenshuis in plaats van uw fornuis en bespaar op uw energiekosten.

Stap 1

Stapel voldoende houtskool in het midden van een houtskoolgrill om één laag kolen over de bodem van de grill te laten zodra ze beginnen te branden. Start een gasgrill met alle branders op hoog. Sluit het deksel op de houtskool of het gasrooster om de grill ongeveer 15 minuten voor te verwarmen, net zoals een oven het geval zou zijn.

Stap 2

Verdeel de houtskoolkolen gelijkmatig over de bodem van de grill met een kleine tuinschep. Zet de branders op een gasgrill op middelhoog

Stap 3

Breng de temperatuur op beide typen voor roosters op 400 graden F. Gebruik een grillthermometer om de hitte van de grill te bewaken, of probeer uw hand 5 tot 6 seconden lang boven het grillrooster te houden zonder de drang om het uit de grill te verwijderen warmte.

Stap 4

Plaats de DiGiorno-pizza op een pizzapot of -steen die is ontworpen voor gebruik in een gas- of houtskoolgrill. Plaats de pizza in het midden van het grillrooster en sluit het deksel.

Stap 5

Bak de pizza ongeveer 13 minuten in je grill, of totdat de kaas smelt en de korst goudbruin is. Als u ervoor kiest de DiGiorno-pizza rechtstreeks op het grillrooster te plaatsen, spuit het rooster dan in met een anti-aanbakspray en plaats de pizza op het rooster. Bak 8 minuten, til de pizza op met een spatel en draai hem een halve slag. Bak nog eens 5 minuten of tot de kaas smelt en de korst bruin wordt.