Kinderschoenen en kindertijd zijn perioden van snelle, belangrijke veranderingen en een goede voeding voedt de groei en ontwikkeling van uw kind. Combineer een gezond, uitgebalanceerd dieet met voldoende lichaamsbeweging en frisse lucht om ervoor te zorgen dat uw kind alles krijgt wat ze nodig heeft om goed te groeien en zich te ontwikkelen. Bespreek altijd alle zorgen die u heeft over het dieet van uw kind met uw huisarts.
Vitamine D-tekort
Volgens de American Academy of Pediatrics ontvangen de meeste kinderen niet de aanbevolen dagelijkse inname van vitamine D, die een belangrijke rol speelt bij botgroei en ontwikkeling. Kinderen die borstvoeding krijgen lopen ook een risico op vitamine D-tekort, omdat moedermelk slechts kleine hoeveelheden bevat. In feite hebben baby's die borstvoeding krijgen en geen vitamine D-supplement krijgen de meeste kans op het ontwikkelen van rachitis, een aandoening die zachte en zwakke botten veroorzaakt en vaak wordt waargenomen in de eerste twee levensjaren. Het lichaam produceert vitamine D tijdens blootstelling aan zonlicht, en het kan ook worden verkregen uit voedingsmiddelen zoals vis, lever, kaas, eidooiers en verrijkte voedingsmiddelen.
Iron Deficiency Anemia
Bloedarmoede met ijzertekort blijft van invloed op zuigelingen en kinderen en is een van de meer algemene voedingstekorten in de Verenigde Staten. Vanwege de toegenomen ijzerbehoefte lopen kinderen jonger dan 3 jaar een verhoogd risico op bloedarmoede door ijzertekort, aldus FamilyDoctor.org. Borstgevoede baby's ouder dan vier maanden die geen met ijzer verrijkt voedsel zoals granen ontvangen, lopen ook een hoog risico. Peuters die meer dan 3 kopjes melk per dag drinken, kunnen ook last hebben van bloedarmoede door ijzertekort, omdat melk vaak ijzerbronnen in de voeding vervangt. IJzergebrek komt ook veel voor tijdens de adolescentie, vooral bij tienermeisjes die net hun menstruatiecyclus zijn begonnen.
Calcium tekort
Lage hoeveelheden calcium kunnen ook bijdragen aan de ontwikkeling van rachitis, hoewel vitamine D-tekort de meest voorkomende onderliggende oorzaak is. Ontoereikende calciuminname draagt ook bij aan hogere gevallen van botbreuken bij kinderen, volgens de American Academy of Pediatrics. Adequate calciuminname vermindert het risico dat uw kind later osteoporose ontwikkelt, omdat het de totale botmassa en -kracht verhoogt. Zuigelingen, peuters en jonge kinderen krijgen meestal voldoende calcium uit hun dieet. Het grootste deel van het onderzoek dat calciumdeficiëntie aantoont, betrof oudere kinderen en adolescenten omdat de meeste botvorming in dit stadium plaatsvindt.
Too Much Junk Food
In combinatie met een inactieve levensstijl en te veel televisie draagt de regelmatige inname van junkfood bij aan de toename van kinderen met overgewicht en obesitas in de Verenigde Staten. Kinderen met overgewicht of obesitas hebben een verhoogd risico op chronische ziekten later in het leven, zoals diabetes type 2 en hoog cholesterol. Volgens Dr. Brenda Kohn, een kinderarts-endocrinoloog aan het New York University Medical Center, hebben gevallen van diabetes type 2 bij kinderen epidemische proporties aangenomen, onder meer als gevolg van de wijdverbreide consumptie van junkfood.
