Koud bier klinkt misschien verleidelijk na een zware training, maar denk twee keer na voordat je die fles opent. Het drinken van alcohol kan de spiergroei en het spierherstel verminderen en in feite de effecten van uw training omkeren. Alcohol kan ook negatieve effecten hebben op uw hormoonspiegels en spierkracht.
Energiemetabolisme
Door te oefenen wordt het energieverbruik van uw spiercellen verhoogd. Je spieren krijgen energie van een molecuul dat adenosine trisfosfaat wordt genoemd, ook bekend als ATP. ATP wordt geproduceerd tijdens cellulaire ademhaling door de energie uit koolhydraten en vetten te oogsten. Montclair State University stelt dat alcohol het vermogen van je spieren om ATP te produceren kan verstoren door de waterhuishouding in je spierweefsel te beïnvloeden. Zonder de juiste niveaus van ATP kan het vermogen van uw spieren om te samentrekken worden beïnvloed. Bier drinken kan dus van invloed zijn op je training door je spier uit ATP te laten lopen.
hormonen
Uitwerken veroorzaakt micro-verwondingen aan uw spierweefsel en wanneer deze letsels worden hersteld, vindt spiergroei en toename van kracht plaats. Spiergroei gebeurt tijdens rust en slaap en omvat menselijk groeihormoon, HGH. Montclair State University meldt dat alcoholgebruik de hoeveelheid HGH-afscheiding maar liefst 70 procent kan verlagen. Alcohol stimuleert ook de lever om een stof te produceren die giftig is voor testosteron. Testosteron is een ander hormoon dat essentieel is voor spiergroei en herstel.
Spiergroei
Bier consumeren kan de fysiologische winst die je zou kunnen hebben van je training teniet doen, volgens Montclair State University. Het opbouwen van spierweefsel, in reactie op uit te werken, vereist dat uw cellen in staat zijn om eiwitten te synthetiseren. Bier gedurende langere perioden drinken kan de niveaus van eiwitsynthese in uw spiercellen verlagen. Dit kan leiden tot verminderde spiergroei en herstel. Alcoholgebruik op korte termijn kan vergelijkbare effecten hebben op uw spiergroei.
Kracht en herstel
Een studie gepubliceerd in "Journal of Science and Medicine in Sport" in 2010 bleek dat consumptie van matige hoeveelheden alcohol verhoogde verliezen in dynamische en statische spierkracht in vergelijking met het drinken van sinaasappelsap. Er werd geconcludeerd dat je moet vermijden alcoholhoudende dranken te gebruiken als je je verliezen in spierkracht wilt minimaliseren en je herstel wilt versnellen.
