Vitamine B12 is een van de grootste en meest complexe vitaminen. Een deel van deze complexiteit komt voort uit het feit dat B12 de enige vitamine is die een kobaltmetaalion bevat, wat de reden is waarom de term "cobalamine" wordt gebruikt om naar deze vitamine te verwijzen. Er bestaan ​​verschillende synthetische en natuurlijk voorkomende vormen van vitamine B12, die enigszins andere eigenschappen hebben.
Cobalamine en Cyanocobalamine
De term "cobalamine" is de meest algemene term voor vitamine B12. Cyanocobalamine was de eerste synthetische vorm van cobalamine, gemaakt in een laboratorium. De meeste vitamine B12-supplementen bevatten cyanocobalamine. Supplementen met cyanocobalamine zijn beschikbaar in verschillende vormen, waaronder een injecteerbare vloeistof, een nasale gel of een pil die u oraal kunt nemen. U kunt cyanocobalamine alleen kopen, in multivitaminen of in vitamine B-complex.
hydroxocobalamine
Hydroxocobalamine is een andere synthetische vorm van vitamine B12. Het proces om hydroxocobalamine te creëren werd later ontdekt dan het proces om cyanocobalamine te maken; bijgevolg wordt hydroxocobalamine niet zo vaak gebruikt. Beide vormen hebben zeer vergelijkbare eigenschappen, hoewel ze bij verschillende mensen enigszins verschillende bijwerkingen kunnen veroorzaken. Bijwerkingen van Hydroxocobalamine zijn acne-achtige uitslag, misselijkheid en hoofdpijn, en sommige gebruikers hebben ernstige allergische reacties gemeld.
Methylcobalamin
Het lichaam zet vitamine B12, gegeven als cyanocobalamine of hydroxocobalamine, om in andere actieve vormen van cobalamine om verschillende functies in het lichaam te vervullen. Een voorbeeld is methylcobalamine, een enigszins gemodificeerde vorm van cobalamine die interageert met een enzym genaamd methionine synthase, een kritisch enzym dat betrokken is bij de DNA-synthese.
adenosylcobalamine
Een andere actieve vorm van vitamine B12 is adenosylcobalamine. Deze vorm van cobalamine interageert met een ander enzym genaamd methylmalonyl CoA-mutase, een metabolisch enzym dat betrokken is bij het afbreken van vetzuren in het lichaam. Het lichaam zet cobalamine om in zijn verschillende vormen, afhankelijk van de huidige behoeften van het lichaam. Bacteriën die in de darmen of de lever leven, kunnen extra vormen van cobalamine veroorzaken, hoewel de functies, indien aanwezig, van deze vormen niet goed worden begrepen.
