Je metabolisme, temperatuur, hartwerking en spijsvertering worden allemaal gecontroleerd door het sympathische zenuwstelsel, of SNS, en het parasympathische zenuwstelsel. Idealiter zijn deze twee systemen gebalanceerd, maar elk systeem kan overactief worden en problemen veroorzaken. Een overactieve SNS kan de angst verhogen en andere symptomen veroorzaken. Hoewel er geen specifiek dieet is voor de SNS, kan wat u eet en drinkt zijn activiteit verhogen of verlagen.
Het sympatisch zenuwstelsel
Hoge bloeddruk kan een gevaar zijn. Photo Credit: samsonovs / iStock / Getty ImagesDe SNS beheert uw reactie op stress en gevaar; het verhoogt de adrenaline en je metabolisme in wat gewoonlijk de "vecht-of-vlucht" -reactie wordt genoemd. Je lichaam bereidt zich voor op gevaar met een verhoogde hartslag, verwijding van de longen om de luchtinname te maximaliseren en een toename van het glucosemetabolisme om te verzekeren dat de hersenen en spieren voldoende brandstof hebben. Een overactieve SNS kan je in een constante "vecht- of vlucht" -toestand houden en hoge bloeddruk, hartfalen en ernstige depressies veroorzaken.
Dieet en de SNS
Verse sardines. Photo Credit: MasterLu / iStock / Getty ImagesDr. Lawrence Wilson, een arts en voedingsadviseur die gespecialiseerd is in het uitbalanceren van voedingsstoffen, beveelt dierlijke eiwitten aan met vetten, omega-3 en omega-6 essentiële vetzuren om een overactieve SNS te verminderen. Hij suggereert dat je voedsel eet zoals sardines, zalm, eieren, vlees, noten en wortelgroenten. Wilson beveelt ook voedingsmiddelen aan die goede bronnen zijn van B-complexe vitamines, zoals voedingsgist, vlees en eieren. Hij suggereert verder dat u ervoor zorgt dat uw dieet voldoende calcium, magnesium en zink bevat.
Cafeïne
Cafeïne en koffie kunnen de druk verhogen. Fotocrediet: Valentyn Volkov / iStock / Getty ImagesSommige afzonderlijke items in uw dieet kunnen de SNS beïnvloeden. Cafeïne is een bekende en direct beschikbare legale stimulans die de SNS activeert en de bloeddruk verhoogt. Onderzoekers meldden in de uitgave van Circulation van de American Heart Association in november 2002 dat mensen die normaal geen koffie drinken, reageerden op de koffie-inname - hetzij cafeïnezuur of cafeïnevrij - met een verhoging van de bloeddruk door activering van SNS.
Alcohol
Alcohol verhoogt de SNS-activiteit. Photo Credit: serezniy / iStock / Getty ImagesAlcohol verhoogt de SNS-activiteit. Een studie in de New England Journal of Medicine van juni 1995 mat de SNS-respons bij gezonde proefpersonen die intraveneus alcohol kregen. De deelnemers aan de studie reageerden op de alcohol met verschillende tekenen van verhoogde SNS-activering, waaronder een verhoging van de bloeddruk. Onderzoekers meldden dat de sympathische activiteit bijna verdubbelde nadat deelnemers de alcoholinfusie hadden gekregen.
capsaicin
Capsaïcine wordt gevonden in rode pepers. Fotocredit: Leoshoot / iStock / Getty ImagesIn een artikel in het Journal of Nutritional Science and Vitaminology (Tokyo) van december 2000 werd het effect van capsaïcine, de warmtecomponent van rode pepers, op het SNS onderzocht. Zwaardere studiedeelnemers die de capsaïcine-maaltijd aten hadden een significant lagere sympathische respons dan deelnemers die niet zwaarlijvig waren. Een studie die in de Journal of Applied Physiology van maart 2011 werd gepubliceerd, toonde aan dat ratten die capsiate kregen, een samenstelling die vergelijkbaar is met capsaïcine, de SNS-activiteit op een beperkte manier verhoogden en alleen het vetweefsel van de buik beïnvloedden.
Overwegingen en waarschuwingen
Angst en prikkelbaarheid kunnen voorkomen. Photo Credit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty ImagesSymptomen van een overactieve SNS, volgens Dr Wilson, omvatten overmatig zweten, hoge bloedsuikerspiegel, verhoogde bloeddruk en meer frequente stoelgang. Misschien heb je de neiging om meer extravert, agressief of zelfs oorlogszuchtig te zijn. U kunt ook gevoelig zijn voor angst, prikkelbaarheid en nervositeit of een overactieve schildklier hebben. Als u denkt dat u een overactieve SNS heeft en bezorgd bent over uw dieet, raadpleeg dan een arts of diabetesverpleegkundige.